华声在线10月11日讯（记者 田锐 向韬）10月11日，张家界本土知名老字号餐饮品牌“秦大妈”全新门店正式入驻武陵源区并开门纳客，标志着“三千奇峰”脚下再添一处高品质美食打卡新地标，进一步丰富了武陵源文旅消费业态，为张家界文旅融合高质量发展助力。
全新面市的“秦大妈”武陵源店坐落于武陵源城区高云路湘西府景区入口、紧邻索溪河畔，地处武陵源核心旅游商圈，周边业态成熟、交通便捷、区位优势突出。门店整体采用典雅中式装修风格，布局雅致、格调古朴，将土家风情与现代用餐体验巧妙融合，为游客和市民营造出舒适惬意的就餐环境。
扎根张家界27年的“秦大妈”始终坚守本土味道、深耕土家菜系。门店坚持食材溯源本土化、菜品呈现非遗化，以地道土家风味为核心，主打妈妈炒肉、家传鱼头王、秘制酸汤鱼、湘西黄牛肉等经典招牌菜品，用原汁原味的湘西山野风味，为海内外游客带来“美景配美食”的极致旅行体验。开业当天，来自云南的游客杨先生携家人前来品鉴，对菜品口味和服务体验连连点赞，表示此行山水养眼、美食养胃，不负武陵源之行。
作为张家界本土标杆餐饮企业，秦大妈现已发展成为拥有11家门店、带动310余人就业的规模餐饮企业。凭借诚信经营与匠心品质，品牌先后斩获“湖南省诚信经营单位”“味道湖南金牌名店”“湖南省知名商标品牌”“大众点评必吃榜上榜餐厅”等多项荣誉，成为享誉业内外的张家界美食名片。
“秦大妈”品牌创始人、董事长宋金绒表示，企业将始终秉持“只传承、不取巧，用爱心、做餐饮”的经营理念，深度融合大张家界山野珍馐与土家民俗文化，坚守匠心、精进品质、优化服务，为大张家界国际旅游区餐饮品牌建设增光添彩。
近年来，武陵源区持续升级文旅消费场景、丰富旅游配套供给。此次秦大妈成功入驻，以“美食+文旅”全新业态赋能全域旅游，有效提升景区接待品质与服务能级，让八方游客在饱览奇峰秀水之余，沉浸式感受张家界浓郁的烟火风情与人文温度。
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