靠吃代餐食品躺着瘦? 别盲目跟风
营养专家：谨慎食用，长期以此代替主食当心有害健康
华声在线11月11日讯 在减肥成为潮流的大环境下，各种号称低卡、减肥、扛饿的“代餐食品”风头正盛，尤其深受95后年轻女性消费者的喜爱。
代餐食品真的能代替一日三餐吗?湖南省胸科医院营养科主任张胜康介绍，代餐食品最初是医院按照科学比例将食品做成营养粉，作为肠内营养液供病人使用。真正的代餐食品并不简单，不仅要做到营养素均衡搭配，还要产生足够的饱腹感。因此，普通人群食用代餐食品需谨慎。
追求完美身材不运动
就想躺着瘦
25岁的长沙市民刘小姐165厘米高的个子，124斤的体重，属于微胖型。当看到闺蜜们一个个都加入减肥大军后，追求完美身材的她，也跟着开始减肥。
“每天上下班都搞不赢，根本就没有时间运动，我想躺着瘦。”自从加入了减肥大军后，刘小姐每日“早上一碗小米粥加2个鸡蛋，中午和晚上各喝一杯代餐奶昔，吃点沙拉，一个月瘦了5斤。”
眼看自己的减肥有了成果，刘小姐就开始松懈了起来。谁料，短短一个月内，刚减下去的体重又反弹回来了，这让刘小姐很是郁闷。
对此，张胜康表示，在减肥过程中，不单要管住嘴，还要迈开腿。
代餐并非人人适合
所谓代餐食品，是指取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便捷地为人体提供各种营养物质外，还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。
“代餐产品不能成为我们每日饮食的‘主角’，如果要食用，必须严格在营养师或医师指导下使用，一次使用时间也不宜过长。同时，有严重的器质性病变或功能病变时应忌用或慎用。”张胜康介绍道。如果长期用代餐产品替代每日的主食，不仅会导致供能不足，使人产生体虚、乏力、头晕、营养不良等症状，甚至还可能引起内分泌紊乱和胃肠炎症，以及女性闭经、器官退化等。
“消费者在选择代餐产品时要慎之又慎，不要盲目跟风，理性减肥，健康生活才是正道。”张胜康建议。
提醒
@减肥人士，这5类食物不能碰
油炸食物：油炸食物里面的热量相当高，非常容易导致脂肪堆积。另外，油炸食物的油脂很高，一般人无法完全代谢。
精制类饼干：有一定营养价值，但是它的淀粉含量比较高。
加工食品：常见的有火腿肉松等等，加工食品中的热量和脂肪往往很难控制好，对于减肥的人来说还是要适量。
蜜饯果脯：水果本来就含有一定糖分，为了风味，有些果脯还会添加含糖调味料。
方便面：方便面的确方便，但是由于营养单一，脂肪含量较多，因此，减肥的人要尽量控制。
■三湘都市报·华声在线记者 李琪 通讯员 杨正强 罗佳艺 陈思雨 实习生 龙飞鹏
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