写在前面的话:
每到下班,大家最喜欢问的一句话就是:“今晚吃啥?”晚餐在上班族的心中占着重要位置,早餐、中餐敷衍了事的上班族,一天辛苦下来最期待的莫过于晚饭,而卡路里要浪费在真正值得的美味食物上。《小唐下班吃了啥》每期将从5位上班族那里,征询其下班后最喜欢去的餐馆,并从中挑选出一家来,实地体验,用第一视角来阐述最直观的美食感受。
小唐下班吃了啥(第三期):长沙“最贵”刀削面馆里藏着一台双口相声

小二面店
地址:开福区通泰街242号
自从小唐开始做这个栏目后,朋友间最真心的交流,就再也无关风月,只剩下你今天吃了啥。比如最近,小陈神秘兮兮的说要给我推荐一个长沙最贵的刀削面店,且物超所值。我听完心里是很怀疑的,一碗刀削面能有多贵,一定是他没见过世面,还想来吓唬我,我才不接招咧!我淡定地问他,最贵又能多少钱。小陈说:“一碗最低160,想吃别的还可以另加。”这么贵!难道现在刀削面也变成“高级料理”了,在好奇心的趋势下,我还是决定要去试一下,毕竟年终奖马上就要发了,吃碗刀削面小唐还是透支得起的。
去刀削面的路上,路过了君悦、万达、潮宗御苑,每当小唐觉得这么贵的面肯定隐藏在这其中,跃跃欲试想要下车时,司机大哥总是用飞驰的速度,浇灭了小唐的期待,最后到了一个窄窄的巷子口,大哥终于停了车,把糊里糊涂的小唐放下了车。看到青石板路铺成的小巷和充满年代感的店面时,我就知道我肯定又被他坑了一遭,默默在心里把他“祝福”了几百遍。
“小二哥,有客人来啰,大妹子,想吃点啥?”一进面馆,大姐就热情地迎接了我。满心幻想着来吃豪华刀削面的小唐,压根没做好功课,这会儿只能让大姐推荐,边听推荐边迅速找准墙壁菜单一看,好家伙,别说什么160一碗,双码刀削面也才16元,160足够从今天晚吃到明天早了咧!青椒炒肉加肉酱和番茄炒蛋加肉酱是最多人点的,所以小唐我决定点青椒炒蛋加肉酱,从最好吃的两种中各取一半,那味道肯定是绝上加绝,嗯,最会吃的还是小唐我。
“小二哥,大妹子要青椒炒蛋加肉酱少加点辣!”哈哈哈,这家店真搞笑,小小的餐馆里只有老板小二哥和大姐两个人,他们的对话却都是靠喊,不仅如此,一个负责点单一个负责炒菜,却没有一个人记下顾客点了啥,人一多起来,就能听到小二哥抱怨:“妹儿,你刚刚点了啥,我不记得咯!”“小二哥,小二哥,我刚刚都告诉了你的,你咋子就不记得咯,你的记性被狗吃了哦!”哈哈哈哈哈哈,这哪像来吃刀削面的,根本就是来看“德云社”吧。
由相声演员炒制的青椒炒蛋加肉酱刀削面很快被端了上来,跟长沙面条浇头的吃法不同,这里的面条是被提前拌好的,宽宽扁扁的面条上每一根都裹满了浓郁的酱汁,鸡蛋夹杂在其中,翠绿的青椒丝点缀在其中,一上桌,炒面的香气便扑面而来,鸡蛋的鲜嫩、青椒的清香、白菜的脆甜、酱汁里磨碎的辣椒粉加热后重新焕发的香辣、肉酱的酱香,混杂在一起,却并不冲突,反而很好的融合在一起。
小唐迫不及待夹起一筷子,长长的面条被迫离开白色的小瓷碗,浓厚的酱汁紧紧地包裹在面条上,一滴不漏的进了小唐的嘴巴里,面条爽滑、劲道十足,夹在在其中的白菜心成了点缀,厚实的酱汁挤满味蕾后,清甜综合了其一丝丝腻味。一口接着一口,满满一碗面条就被小唐干完了。虽说一碗刀削面好吃不出一朵花儿来,但是这碗面条哦,着实好吃得很哟!
吃完刀削面,摸摸我的小肚子,小唐原谅了小陈这个骗子,毕竟好吃的东西谁不爱呀!可是当小唐去结账时,“天价账单”还真的随之而来。“大妹儿,一碗160,加瓶豆奶40,一共200,请付款。”
咋滴,小唐这是被宰了吗,虽然我长得像个白白的羔羊,可是你都明码标价了,还要坑我不成!“大姐,你确定是这个价格吗?”“对呀,大妹子,一共200角。”嚯,敢情大姐在逗我呢,怪不得小陈跟我说是天价,200角一碗刀削面,果然是最贵价不假啊。
看着大姐热情的迎接着一位位客人,看着他们从满脸问号到满脸开心,小唐心满意足的离去了,能把生活过成相声喜剧,把快乐带给别人,可真是太有意思啦!
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责编:刘畅畅
来源:华声在线