写在前面的话：
每到下班，大家最喜欢问的一句话就是：“今晚吃啥?”晚餐在上班族的心中占着重要位置，早餐、中餐敷衍了事的上班族，一天辛苦下来最期待的莫过于晚饭，而卡路里要浪费在真正值得的美味食物上。《小唐下班吃了啥》每期将从5位上班族那里，征询其下班后最喜欢去的餐馆，并从中挑选出一家来，实地体验，用第一视角来阐述最直观的美食感受。
小唐下班吃了啥(第二期)老旧小区飘出的 是记忆里的味道
东升饭店
地址：王家冲路桔园七片39栋2单元3楼右户
今天这家店是微信里一个美少女晗晗推荐的，她的推荐理由是：这家私房菜馆她吃了六年，每任男朋友去了都说好吃。其实每任都觉得好吃也说明不了什么，他们在看人的眼光上出奇一致，估计喜欢吃的也会差不多。但不管怎么说，也是经过这么多人都认可的店，还真的可以去吃吃看。
机智的我选择了打车过去，一到地儿就看到老式居民楼小区，斜高坡、窄到可怜的停车位、随时等待示威的狗狗，如果停车在这，估计等待小唐的就是挂底盘和蹭油漆了。温馨提示，如果跟小唐车技差不多，那就放弃开车吧，直接打车，经济实惠。
爬着老旧的楼梯上楼，我一瞬间觉得回到了小时候去同学家吃饭的时候，爬满青苔的楼房外墙，阳光透过楼梯间的墙壁空隙照亮楼道，不用看是几楼，鼻子嗅着味道，哪层最香，就是了。
咦，怎么两间都有香味飘出?小唐犹犹豫豫地走进其中一家，好家伙，直接走进了人家厨房了!被老板娘请到对面房坐下，才知道，这一层都是饭店的地盘，但左边是厨房，右边才是正经吃饭的地方。一房一厅改成的餐厅里，摆着高高低低的桌椅和小板凳，能坐高椅还是矮凳，全凭你自己运气。
我们还是老传统：点菜前先转一圈看看别人吃啥。诱人色泽的豆笋烧肉，要!包裹鱿鱼的油润锅巴，要!紫苏和牛蛙对半开的口味牛蛙，要!再加上一道晗晗私家推荐的水煮活鱼和红菜苔，齐活儿，乖巧坐等上菜。
去对面挑选饮料的一会儿工夫，豆笋烧肉就上了上来。呼呼冒着热气的豆笋一筷子夹起，就“弯了腰”，放进嘴里一尝，呀，真是豆腐比肉还好吃呢!豆笋密密麻麻的小孔吸满了红烧肉的油汁、辣椒粉、香菜梗的香气，随着咀嚼抢占了嘴间每一丝间隙，柔软的豆笋细细安慰着急切的味蕾，另一主角红烧肉入口也并不干瘦，用“它”四溢的肉汁和肥瘦均匀的身体，站稳了位置，可是小唐还是更爱豆笋，柔软的姑娘谁不爱呢?
这边的多汁还没享受完，那边的鱿鱼锅巴就紧随其后上了。大片大片的鱿鱼在上，白白脆脆的锅巴在下，这不就是一碗升级版的盖码饭吗?为啥说是升级版呢，因为盖码饭之所以受我们喜欢，就是因为炒好的菜直接盖上白饭，油汁顺势渗入成就灵魂，而这道鱿鱼锅巴，就好似白饭由防守变成开放模式，欢迎油汁最大程度“入侵”，再配上锅巴的脆、鱿鱼的鲜、尖椒的辣，这怎么能不开胃?
连续沉浸在两道菜的魔力中的小唐，把私家推荐完全忘在脑后，经同桌的小陈同学打断后，只好默默停下筷子，看着其大快朵颐，好不乐乎。但在同时小唐的期待值也被不断拉伸，连前头的“开胃小菜”都这么令人满足，“重头戏”该是怎样的存在呀。
盼望着，盼望着，水煮活鱼的“脚步”近了，它上桌啦，点火、放锅，老板云淡风轻地操作着，丝毫不看急不可耐的小唐。“老板，好了吗，可以直接吃吗?”“别急咯，先喝汤咯，今天早上买的鱼，鲜咧。”噢，好吧，最不爱喝汤的小唐，乖乖去喝汤了。
拨开一片片漂浮的紫苏叶，舀起奶白奶白的汤汁，倒入碗中。还是先来半碗好了，万一不好喝也不算浪费食物。诶嘛，怎么说呢，说是一点调味料也没有不可能，但是不多，味道也确实够鲜，不是那种加工后的鲜味，是鱼本身和香料融合后激发出来的鲜，再夹起一块鱼肉试试，哇!就凭这一口，水煮活鱼就能在我心里排第一。因为小唐打小就很讨厌吃鱼，土腥味太重，像是水煮鱼片还好一点，重口的调料掩盖住了，但是一碰上水煮活鱼，无论是放入什么调味，都能从鱼肉中吃出腥味来。小时候，妈妈总说：“吃鱼聪明，不吃鱼会不聪明。”小唐就会回怼：“聪明的鱼才不会被抓上来，被抓的都是不聪明的!”含辛茹苦的妈妈说不通这等歪理，只好强迫小唐吃下，家里免不得又是一场“鸡飞狗跳”。今天吃完这个之后，真想告诉妈妈，不是鱼太蠢，也不是小唐犟，是你做的鱼不好吃啦。
最后的口味牛蛙和红菜苔真是很家常的味道，猪油大火、恰到好处的调味、嫩嫩的菜苔，怎么会不好吃?剁成小碎块、油滋滋炸得焦香的牛蛙配上碎碎的紫苏叶、芹菜根和小红椒，真是白米饭的“灵魂伴侣”。前面的几道菜太出乎意料，让我都差点忘了它是个家常菜馆，怎么说呢，家里的饭菜是不会难吃的，那些偶尔惊艳了我们的一两道菜是我们跟别人炫耀的资本。
心满意足地吃完，放下碗筷，擦干净嘴巴，扫码付完钱，起身离开桌。我们一坐下就麻利来上碗筷的奶奶又对我们笑笑，问吃完了吗，得到答复后，她拿着一个粉红塑料盆将桌上吃得碗筷收拾好，拿到洗碗池旁，不急不慢地继续着她的工作，而我们，已经很久没这么从容地去做一件事了。
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责编：夏博
来源：华声在线
