独特韵味掀起“湖南热”
——湖南文化走进美洲侧记
湖南日报·华声在线记者 龙文泱
通讯员 张蔚 汤红辉 丁伟
11月14日至21日，2018“湖湘风华·锦绣潇湘”走进美洲——湖南文化旅游周活动在美国、古巴、墨西哥等国家举行。湖南非物质文化遗产展览、“湖湘风华·锦绣潇湘”专场文艺晚会、“湘菜香飘联合国”湘菜推广活动、锦绣潇湘·湖南文化旅游推介会，一个个独具湖南地域文化特色的活动，向美洲的人们展示了独具韵味的湖南文化，在当地掀起了一次次“湖南热”。
非遗传承人成“明星”
美国华盛顿当地时间11月15日晚，由湖南省文化和旅游厅主办的湖南非物质文化遗产展览和“湖湘风华·锦绣潇湘”专场文艺晚会在美国大华府地区乔治梅森大学举行。
湘绣、黑茶、凤凰纸扎、醴陵釉下五彩瓷、隆回滩头木版年画、皮影戏等12个非遗项目精彩亮相，少数民族歌舞、民乐演奏、杂技等13个节目逐一登台，吸引了近千名华盛顿市民。
当天下午2时30分，乔治梅森大学剧场大厅的非遗展厅还在布展，热情的人们就陆续前来参观。一排美丽的湖南旅游山水风光摄影作品把人们引入非遗展厅。精湛的手艺，精美的非遗产品，让非遗传承人们受到美国市民的追捧。
66岁的长沙棕编传承人王文定正在摆放各种棕编，粽叶编的动物栩栩如生，多名金发碧眼的观众立刻围了上去。他们一边好奇地摸着眼前的棕编，一边问：“这是手编的吗?”美国人消费时普遍习惯刷卡，没有带现金的习惯，不少人忙着找朋友借零钱，凑在一起购买心仪的棕编艺术品。
青年湘绣传承人刘雅坐在绣架前飞针走线，她正在绣着一只毛绒绒的小狗。不少观众抢着和她合影，抢购她带来的少量湘绣艺术生活用品。
当穿着耀眼苗族服饰的翠翠走进展厅，立刻聚焦了众人的目光，很多人争相与她合影。翠翠仔细地向美国观众介绍了苗绣。作为苗歌传承人，她还唱起了苗歌，赢得现场观众热烈的掌声。
专场文艺晚会进一步展现了湖湘文化艺术之美。苗族舞蹈《钩钩伞》再现了湖南湘西一带苗族青年男女求爱的独特方式;木偶表演艺术家张静的木偶表演《月光仙子》浪漫唯美，现场观众仿佛置身于一个月光皎洁的夜晚，看到月光仙子翩翩起舞;著名二胡表演艺术家张音悦演奏的二胡独奏《浏阳河》《赛马》等，让观众如痴如醉。
华盛顿市民托雷斯高兴地说，参观了原生态的(非遗)展览，又欣赏了令人震撼的艺术表演，见到了一个不一样的湖南。他希望能到湖南旅游，更深层次地了解湖南。
这两个活动还接到中国驻美大使馆的邀请，走进大使馆，为哈佛大学校友会华盛顿分会的嘉宾送上了湖湘文化盛宴。此外，湖南省博物馆与费城艺术博物馆签署了《湖南省博物馆与费城艺术博物馆合作备忘录》，湘美两地文博机构将开展长期合作。
湘菜香飘联合国
发丝牛百叶、毛氏红烧肉、古法姜辣猪手、剁椒鱼头……当15道经典湘菜上桌，位于美国纽约的联合国总部内充满了诱人的香味。
纽约时间11月14日晚，在省政府的支持下，由湖南日报社、湖南省商务厅主办的“湘菜香飘联合国”晚宴在联合国总部举办。
这些菜由湘菜大师徐大斌、王伏明、欧阳海林、李辉来、吴云贵等与来自我省知名湘菜企业的厨师合作烹饪。由于联合国场地的使用时间有限制，他们先在联合国总部附近的一家湘菜馆完成预制，再运输到总部大楼内。
湘菜、湘酒、湘油、湘米、湘绣、湘曲、湘书法……本次晚宴以湘楚饮食文化为主题，将湘菜与人文、科技等元素融合，打造了一场感官盛宴，让“湖南味道”入口、入耳、入心。
“湘菜能走进联合国总部非常不容易。联合国要求相当严格，一双筷子进去都要经过安检。晚宴的成功举办说明了联合国对中国文化、湖南文化的认同。”湖南日报报业集团大湘菜报总编辑陈胜年透露，为了办好这次晚宴，厨师团队下了飞机，时差还没倒过来就扎进了厨房，奋战了48小时，确保每道菜品美味可口。
责编：曾晓晨
来源：华声在线
