华声在线9月18日讯（全媒体记者 黄梅）意大利咖啡、非洲博士茶等产品前，不少观众驻足品尝；陶瓷展区前，观众排起长队，打卡领取景德镇陶瓷……第十一届中国国际食品餐饮博览会今日在长沙国际会展中心开幕，30余国好物集结，预计采购商及观众将达15万人次。
（展区现场）
本届食餐会共设五个室内展馆，展览总面积近7万平方米，累计展品超7000种，展区覆盖食品餐饮全产业链，从基础食材、餐饮消费到设备服务，并设湖南国际友城优品、非洲好物、味道湖南等特色展区。
“这个咖啡豆是意大利原装进口的，您可以闻一下。”在国际友城优品展示区，朱丽娅用流利的中文招呼着来往客人。她是意大利人，长沙欧亚中意贸易咨询有限公司联合创始人，和丈夫一起从意大利搬到长沙，在湖南扎根14年，从事意大利产品进出口。展台上摆满了咖啡豆、葡萄酒、意大利面、面酱、蔬菜罐头等进口产品。“我们以意大利产品为主。因为本身是意大利人，对意大利产品更熟悉，渠道也更丰富，我们是进口商直销，没有中间环节。”朱丽娅说。
据介绍，国际友城优品展示区展览面积450平方米，汇集来自意大利、法国、俄罗斯、西班牙、澳大利亚、新西兰、韩国、马来西亚、泰国等20个国家和地区的城市或企业代表，展品涵盖特色农产品、精加工食品及手工艺品等。
旁边，香港展区新财肉记品牌工作人员带来了港式烧腊。“核心产品是烧鸭、烧鹅和叉烧。”工作人员介绍，该品牌在长沙有10家门店，配方传承自香港。她提到，现在大家越来越注重饮食健康，港式餐饮不辣，老少皆宜。
非洲好物展区集聚10家企业，带来南非、埃塞俄比亚、肯尼亚等国的咖啡、红酒、博士茶、巧克力等产品。“非洲好物”是2025年第四届中非经贸博览会期间推出的非洲产品公共品牌，目前已吸纳来自12个非洲国家的超400款特色商品。
（非洲好物展区）
陶瓷展区同样排起长队。该展区汇聚醴陵、景德镇、宜兴三大产区精品，展品涵盖商用餐具、日用瓷、工艺陈设瓷等品类，既有实用器皿，也有艺术陈设，观众打卡即可免费领取。“这个釉色很润，手感也好。”长沙市民周杰拿着刚领到的陶瓷杯说，“没想到逛展会还能领到景德镇瓷器，蛮惊喜的。”
展会将持续至9月20日，同步举办“挑战大世界基尼斯纪录：全球百厨百椒炒肉活动”、东盟食品餐饮外贸市场机遇分享会、“药食同源·营养创新”产业对接会等20余场专业活动。
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