华声在线12月9日讯（全媒体记者 朱蓉 通讯员 何谭唐）在消费者需求日趋多元化、健康化的饮料行业红海里，如何凭借对品质的坚守与数字化的智造，构建强大的竞争优势？12月9日，“探秘能量之源，共鉴品质东鹏”活动上，长沙消费者权益保护服务中心相关负责人等部门走进该品牌长沙生产基地，通过沉浸式走访，全方位了解了饮料的产品研发与生产链路，一探饮料生产全过程的究竟。
灌装速度高达每分钟600瓶，卫生等级达到10万+级的灌装间、AI质量检测设备......走进生产基地，透过参观走廊的玻璃幕墙，就可以直观看到，一瓶瓶饮料在智能化产线中的流转历程。据介绍，位于长沙的东鹏饮料生产基地配备了盖帽标签检测机，搭载了国内顶尖高速相机，以每分钟最高可检测800瓶饮料的速度，结合视觉图像处理技术，精准识别标签破损、外帽变形、外帽破损破裂、液位偏差等异常，再细微的缺陷也能做到瞬间自动剔除，质量控制的精准度与可靠性得到极大提升。
湖南农业大学食品科学技术学院副教授刘志伟从客观专业的角度系统性讲解了功能饮料的核心功能成分与作用机理、安全评估标准和适宜人群等内容，为正确认识与理解功能饮料的价值提供科学理性的底层框架。
食品产业专家朱丹蓬则结合行业观察指出，东鹏饮料如今展现出强大的竞争力关键在于对两大方面的把握，一是快速响应的创新迭代能力，二是全域用户的价值共鸣能力。
东鹏饮料集团首席质量官李德灵介绍，东鹏饮料已搭建起了一套数字化产品追溯体系，通过“一物一码”，保证追溯覆盖11个关键工序，实现产品链关键质量追溯信息100%覆盖，东鹏饮料所有基地的出厂检测合格率连续三年保持100%。
本次探访，不仅是一个现代化生产基地的透明化展示，更是一次具象感知企业如何诠释“为消费者提供优质的产品与服务”这一承诺。作为行业发展的一大标杆，东鹏饮料表示将继续以“品质”为基石，精准响应消费者需求，为消费者带来更多健康、多元化的产品选择。
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