华声在线8月20日讯(记者 李昆励 通讯员 周靓 摄影 章帝)臭豆腐、小龙虾、烤串、钵钵鸡、麻辣烫、酸辣粉……近日，“沉寂”了将近半个月的长沙县湘龙街道城西夜市有序开放，此起彼伏的吆喝声、扑鼻而来的诱人香味，熟悉的城市烟火气渐浓。
雨后初歇，市民走出家门来寻觅美食。
美食香味扑鼻而来，市民在摊前选购。
在一家出售湘西小串的摊位前，摊主龙女士戴着口罩熟练地将肉串们翻来覆去地烤着，“我们16号在株洲醴陵老家听到夜市即将开放的消息，赶紧就做了核酸检测回来做开摊准备。”龙女士在这里摆摊4年了，这次因为疫情闭店了半个月，“疫情也是没有办法的事，但这里人气一直很旺，情况会越来越好的!”
龙女士和老公在忙碌着翻滚手中的烤串。
“简直太想念这里的美食了，知道夜市恢复营业，我就和妹妹一起过来吃宵夜了。”市民徐女士一边吃着小吃一边说。
一摊一证规范管理，安全有序经营。
“我们每隔两个小时就会对摊位两边的过道喷洒酒精。”夜市巡逻队的指导员彭军伟告诉记者，社区发动楼栋长、退休党员等成立了一支10人的队伍，专门负责市场管理，保障夜市安全有序经营。营业期间，他们会协助社区网格员检查食品安全和疫情防控登记台账。
巡逻队员在查看摊主健康码。
巡逻队员在督导摊贩疫情防控和食品安全工作。
潇湘路社区书记苏劲舟介绍，目前城西夜市有200余个摊位，经营户都办理了摊位证、健康证，每个经营户都有自己固定的摊位位置。“此次恢复开放，我们要求所有摊主将健康码、行程码、食品安全台账交由社区审核，要求从业人员进行核酸检测、接种疫苗，并且营业时，戴好口罩，亮证经营，同时，针对在摊位前就座用餐的顾客，社区还制定了登记表，让商户进行相关信息登记。
责编：欧小雷
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