华声在线7月5日讯(记者 银韵 通讯员 刘安安)近日，长沙市开福区6家老年食堂正式开始运营。今天，记者来到长沙市开福区湘雅路街道百善台社区老年食堂，84岁的王军正和大家一起围着桌子吃中饭，她向记者感慨道：“粉蒸肉、长豆角炒肉、莴苣叶、海带汤…...这样的一顿菜肴仅需8元。”
(老年食堂内排起了长队。百善台居家养老服务中心供图)
一走进百善台社区老年食堂，一幅“老吾老以及人之老”的书法便映入眼帘。“现在有将近200来人来报名了，符合要求的大概有100多人。”百善台居家养老服务中心主任冯霞告诉记者，按照开福区老年食堂补贴政策，餐标设定为12元每餐，户籍为开福区助餐服务所属街道60至79岁老人，补贴标准为每人每餐2元，补贴后仅需10元可用餐，80岁以上老人补贴标准为每人每餐4元，补贴后仅需8元可用餐。只要是符合补贴标准的百善台户籍老年人，便可携带身份证或户口本到这里来登记，审核通过便可来此就餐。同时老年食堂平均可容纳60-80余人同时就餐，符合助餐标准的老年人只要录入指纹并进行面部识别，便可通过刷脸或刷指纹直接用餐。
此外，户籍为开福区助餐服务所属街道低保及散居特困供养60岁以上的老人，每人每餐补贴8元，仅需4元便可用餐。同时若有户籍为开福区助餐服务所属街道低保及散居特困供养且失能失智60岁以上的老人，除了享受每人每餐补贴8元，老年食堂还可提供送餐上门的服务，民政局再补贴4元的送餐费给第三方运营机构。
“说起食堂大家最关心的肯定就是菜品质量了。”冯霞指着菜单向记者介绍，餐品的标准是三菜一汤，两荤一素，菜品都由社区的共驻共建单位供货，不仅可以确保大家能够吃得安全且营养，还会尽可能满足大多数老年人的口味。
“不用买菜做饭，还能和大家一起热热闹闹的吃饭，心情很愉快!”老年食堂的开放收获了辖区内老年群众的一致好评。谢玉香笑呵呵地说：“孩子也不用再操心我每天吃什么了。这里的菜品很不错，用餐方便还有餐补，我们社区的老人都爱吃。”
67岁的彭宪君告诉记者，老年食堂现在共有7名志愿者，她也是其中一员。“每个人都会老，趁着我还不算太老，希望能为其他年龄大点的老人们做些事。也愿这份及人之老的心，能影响更多人。”同时，她表示周一到周五还会开设老年公益课堂，健康理疗室、休息室和阅览室等也会全天候为老人开放，老人们随时可以来此娱乐休息。
(百善台居家养老服务中心阅览室。银韵摄)
据介绍，长沙开福区民政局在去年启动首批试点的基础上，今年7月再推六个社区启动老年食堂，为辖区老人提供平价且营养均衡的餐食。除了湘雅路街道的百善台社区外，四方坪街道的胜利社区、左岸社区、新河街道的华夏路社区以及芙蓉北路街道的欣城社区、凤亭社区也同步启动了“老年食堂”，为老年人解决做饭难、就餐难的问题。
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