高考不仅是考生智慧的比拼,也是考生身体素质的较量。如何让孩子吃得健康睡得香不生病,以最好的状态考出理想成绩,也是摆在广大家长面前的考卷。看看专家给出的科学“菜谱”和健康“秘笈”,这些招儿您可以学学。
本报记者张莹 实习生勾丽丽 通讯员张亚利 长沙报道
“这都快高考了,我女儿还嚷着要减肥,早饭都不肯吃,这怎么办啊?”读者宋女士好心急。
昨天上午10点,她拨打本报热线96360,向湖南省中医药研究院附属医院健康管理中心主任肖长江请教。考前吃什么怎么吃,在昨天的“高考名师热线”中,来电咨询都围绕着这些话题展开。
在主食里掺些红豆、黑豆、玉米
Q1:距离高考只有几天了,小孩胃口不好,吃不下什么东西。我心里挺急的,但不知道要怎么给他安排。
A:肖长江说,考前饮食有三点需要注意:不要改变平时的饮食习惯、以清淡为主、多吃蔬菜水果。
“建议吃白肉,也就是‘两条腿’或‘没腿’的动物,比如鸡肉、深海鱼等等。”专家认为,红肉要少吃。
考生的主食最好搭配一些粗杂粮,可以在粳米里掺入红豆、黑豆和玉米等,它们都富含维生素B族。
每顿饭吃八分饱是最理想的状态,最有利于大脑供氧。如果晚上伏案备考饿了,加餐也不要吃太多,建议以水果为主。
考前要吃补品吗?肖长江说,市面上保健品、补品种类繁多,质量也良莠不齐,临时抱佛脚不见得能起到作用。每天摄取营养均衡就行,不用刻意给孩子进补,以免造成肠胃负担过重,反而影响学习效率。
多吃生核桃可以补充“元气”
Q2:我女儿是艺术生,为了保持身材,她最近在减肥,每天早上就吃点水果,晚上最多吃点牛肉,主食是一点都不碰。这样会影响高考吗?
A:肖长江说,馒头、米饭等主食富含淀粉,是必须要吃的,每顿饭要有二两。
如果孩子不喜欢吃肉或蛋,可以多吃些核桃、杏仁、板栗等富含植物蛋白的食品。他特别推崇吃核桃,中医里这是种富含“元气”的食物。孩子如果不愿意生吃的话,可以把核桃打成粉末,加到果汁里喝下去。
按摩三阴交穴可缓解经期不适
Q3:算下日子,我小孩正好是高考那两天来例假,她从现在开始就担心了,要求带她去打针推迟经期。请问医生,打针吃药到底好不好?能不能推荐一些可以缓解痛经的饮食?
A:无论打针还是吃药,都难以避免副作用,比如头晕头痛等等,对孩子的身体会有影响。肖长江建议,还是顺应自然,不要人为推迟经期。
他推荐家长多给女孩做藕吃,在中医理论中,藕性平和,对缓解痛经有帮助。此外,还可以做益母草煮鸡蛋。
肖长江还说,脚内踝关节往上摸,大约三四个指头的距离,有个叫做三阴交穴的穴位。多按摩这里,可以安神、助睡眠,减轻经期的不适。
体质虚寒的考生少吃消暑饮品
Q4:高考那几天可能会很热,我想做点吃的给孩子消暑,吃什么比较好?吃冷饮要注意什么?
A:黄瓜、西瓜等都是有利于消暑的水果,但也不要吃得太多,能削皮的要削皮。当然,也可以煮绿豆汤、酸梅汤来消暑,但如果孩子体质较虚寒还是要少吃。
冷饮大多含有色素,并且存放在冰箱里容易滋生大量细菌,为了避免拉肚子要少吃。考生最好每天摄入1500-2000毫升的水分,喝冰的容易伤脾胃,中医里伤脾胃就会伤中气,所以最好喝温白开水。
责编:袁连贺
来源:潇湘晨报



