真瓶装次酒，专人调口感
彭彬峭，46岁，桑植人。6月30日，他在张家界被长沙警方以涉嫌生产、销售伪劣产品罪刑事拘留。在他租住的一间库房内，警方查获了案值约76万元的成品假名酒：523瓶假内参酒、900瓶假湘泉酒、19瓶假五粮液酒，还有少量假茅台、假水井坊等。
据悉，生产酒鬼内参酒的瓶子均回收自长沙一名姓邓的名酒经销商；瓶盖则是来自江西景德镇；包装和标签由温州一叶姓老板处购得。彭彬峭说：“里面装的酒液是我用真的湘泉酒和茅台迎宾酒勾兑的。试验了好多次，直到口感和内参酒相似了才生产的。”
据彭彬峭的雇员熊隆瑜介绍，制作假酒鬼内参酒的流程如下：第一步是从酒铺或者酒厂买酒，一般而言，最常用的是湘泉酒、湘酒、茅台迎宾酒以及散装白酒；第二步是将4种白酒按比例勾兑，大体与酒鬼内参酒的口感相似即可；最后一步是灌装进洗净的酒瓶内，并封盖包装。
“万元茅台”成本不过两百元
在查获的这批假酒中，单价最高的是50年陈酿茅台，在市面上的售价一瓶近1万元。而查获的假50年陈酿茅台不过是用茅台王子酒与散装白酒勾兑而成。
同案中，在长沙地区制造假酒的傅化方表示：“四星、五星浏阳河酒可以勾兑出假五粮液，泸州老窖头曲可以勾兑出假国窖1573，茅台王子酒可以用来勾兑各种高档的假茅台酒。成本最贵的是做高档茅台假酒，1件（6瓶）要1000多元，但卖出去就不止这个价了。”
这些用低价酒勾兑而成的“名酒”经包装后，在各级假酒经销商手中层层加价，最终被消费者以正品价格购得。
据警方不完全统计，2009年7月起至2010年6月，彭彬峭仅生产假酒鬼内参酒一项，就多达2000余瓶，价值240余万元。傅化方在半年内，生产酒鬼酒、五粮液、国窖1573、高档茅台酒等各类假名牌酒246件，价值90余万元。
据办案人介绍：“这个制售假酒的团伙中，售假者会根据市场上各类酒的畅销程度，向制假者下达订单。由于真酒瓶的数量限定了制假者的产量，为了增大产量，售假者往往还要肩负起回收酒瓶的业务，形成一种循环往复的制假售假流程。”
■记者 龚化 通讯员 宋智慧 实习生 瞿丹桂
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来源：三湘都市报
