活动现场

围捕鱼王

鱼王出水

资兴宾馆厨师团队打造“天下第一锅鱼汤”

天下第一锅鱼汤新鲜出炉

游客品尝鱼汤

红网资兴站8月21日讯(分站记者 朱孝荣 夏姣)8月20日，2015年东江湖“鱼王节”活动在资兴市环湖公路桃花谷隆重举行。近万名游客齐聚东江湖畔，共同见证长2.15米，重205斤的“东江湖鱼王”捕捞出水的震撼场面，并现场品尝鲜美的“天下第一锅鱼王汤”。

位于资兴市境内的东江湖被誉为“天上掉下的湖”、“东方瑞士”，是国家级风景名胜区、国家湿地公园、“国家生态旅游示范区”、湖南省十佳旅游区，境内有雾漫小东江、东江大坝、龙景峡谷、兜率灵岩、东江漂流等景观。今年7月，东江湖成功晋级为国家5A级旅游景区，成为湖南第8家、郴州唯一的5A级旅游景区。

近年来，资兴市围绕“生态立市、开放活市、产业强市、文化兴市”战略，在保护的前提下大力实施“旅游大开发”，不断完善基础设施、丰富景区项目，不断创新营销模式、开拓客源市场，不断规范内部管理、提升服务质量，吸引了各地游客纷至沓来，游客接待量与旅游收入连年增长。

东江湖水域面积160平方公里，水质达到国家地表一级饮用水标准，湖中所产的鱼富含多种氨基酸和蛋白质，肉质细腻，色艳味美。资兴市科学、适度发展“东江鱼”养殖，先后有鲢鱼、草鱼、鲤鱼、三角鲂、虹鳟鱼、青鱼、鳙鱼等18个品种通过了无公害产品认证。“东江鱼”以其优良品质，畅销全国各地，并远销美、日及欧盟等国家和地区。去年11月，“东江鱼”又成为了国家地理标志保护产品。

此次“鱼王节”活动特意选在传统的“七夕”佳节举行，以“盛夏渔歌情，浪漫东江湖”为主题，由资兴市委市政府与湖南都市频道、中国钓鱼协会、湖南省湘菜协会等单位联合打造。活动充分融合了东江湖水元素和鱼元素，展现水城资兴的水、鱼之特色，进一步放大东江湖国家5A级旅游景区的旅游效应，提升资兴旅游的知名度，聚集资兴旅游人气。

上午11点30分，伴随着《我在东江湖等你》的优美旋律，万人捕鱼的盛大场面拉开帷幕。在众多渔民的合力围捕之下，长2.15米、重205斤的“东江湖鱼王”在东江湖环湖公路桃花谷水域顺利出水，引得众人一片欢呼。活动主办方还准备了一口特制的船形鱼锅，锅长11米、宽2米、深0.5米，最多可装食材5.5吨。扛旗世界纪录的工作人员在现场进行鉴定后，正式将此锅命名为“天下第一鱼锅”，成功挑战扛旗世界之最纪录。

12点30分，由这口大锅烹制的东江湖鱼王汤新鲜出炉。组委会选定的10个“最有爱家庭”和10对“最有爱情侣”，以及各路媒体记者、广大游客，都在美丽的东江湖畔共同见证“天下第一鱼锅”的奇迹，品尝了鲜美的天下第一锅鱼汤。湖南都市频道《直播大事件》栏目对捕鱼活动进行了全程现场直播。