年糕飘香 - 焦点图 - 湖南在线

年糕飘香

2022-01-24 07:04:27 [来源:湖南日报·华声在线] [责编:刘茜]

1月23日，江华瑶族自治县沱江镇老县村年糕作坊，村民在制作黄年糕。黄年糕以香米、糯米为原料，用黄栀子水染色，经过泡米、打粉、上色、揉捻、出糕等工序制作而成，是瑶乡人春节的必备美食。

何红福杨丁香摄影报道