深读湖南 - 湖南在线

秋天成熟了几分？水果知道。每年的第一丝秋意，我都是从水果中读出来的。当青黄渐变的早熟橘子下树，轻扒它的薄外皮，“噗哒”，酸甜的汁水飙出，我就知道，真正的秋天来了。

曾与米粉同台竞技的是麦面。米粉与麦面的竞争，不仅仅是食材之争，也是本地人与回族、维吾尔族人的竞争。津市的粉面市场在此消彼长的竞争中融合，成就了如今令无数吃货神往的津市米粉。而津市米粉的历史，何尝不是一部津市城市移民的融合史呢？

芷江，作为日本投降重大历史事件见证地，以“胜利之城”享誉中外。同时，作为中美空军飞虎队大本营，也以“英雄之城”威名远扬。

永州江永县位于湖南省南部边陲，是一座“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的省级历史文化名城、中国最美小城、中国最具文化品位小城。

眼下，湘菜在北京发展势头良好。据不完全统计，北京地区湘菜馆数量近5000家，湘菜餐饮年总产值超400亿元。

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直播湖南

VOL.01

上一周，湖南省“十五五”规划建议出炉；5天假期！湖南一地率先实行秋假；中国商品市场百强榜发布，湖南占4席；湖南出台新政力推湘菜创新发展；湖南启动新能源汽车下乡，现金优惠最高2万元。

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