养猪+酿酒，闯出致富路(创富记·乡村发现)
回乡创业女青年梁春不断挑战自我，通过挖掘地方历史文化，把原生态农业产品转化为市场特色产品
长沙黄药子生态农业有限公司创始人梁春。长沙晚报全媒体记者 邓迪 摄
长沙晚报全媒体记者 周丛笑
在望城区茶亭镇西湖寺村，有一家远近闻名的黄药子铺小作坊。古色古香的凉亭院落和“八春堂”酒庄坐落在景色优美的田园中，大红绸巾遮盖的酒坛放置在屋场两旁，驻足其间，酒香扑鼻。这里的主人就是本地创业青年梁春。她回乡创业后，带领周边农户发展养殖种植业，加工农副产品，将农业生产、农产品加工、销售环环相连，组建完整的产业发展平台，带动了当地村民致富。
回乡养猪，打工女成致富带头人
在农村土生土长的梁春对家乡的土地有一种不舍的眷恋，生肖属牛的她骨子里便有一股执拗劲，执着于家乡的创新发展。
由于家庭贫困，初中未毕业的她被迫来到长沙打工。为不断提升自己，她白天打工，晚上上夜校继续自己未完成的学业。
2004年一次偶然的机会，她在报纸上看到一篇文章“养猪可以致富”。怀着改变命运的梦想，她来到宁乡的生猪养殖基地参观学习养猪技术，20岁的她拿着自己打工积攒的3万元回到了老家创业，盖起了第一栋养殖场，买回了第一批猪崽。
当时养猪不是一个被看好的职业，身边的质疑声一阵盖过一阵，身边的朋友也一个个离她远去。面对这些，她选择了坚持，一头扎进养殖场研究养猪技术。
她苦学养殖技术，不同的猪有什么特点，需要预防什么，怎么看猪背上的“美容沟”，怎么饲喂，她都了如指掌。2006年底，她的养殖场出栏了第一批生猪，赚到了创业路上的第一桶金。她也成为了省市致富示范带头人。
转型酿酒，组建完整产业发展平台
传承历史，再塑辉煌。2017年，实施产业转型升级，梁春和有百余年历史的黄药子酒曲的第五代传承人合作，投资200余万元创办黄药子生态农业有限公司，自创的“春来醉”窖藏酒远近闻名。
近年来，根据市场需求，梁春在窖藏老酒去年产酒10吨的基础上扩大产能，研发了女士专享的40度桂花酒、蓝莓酒，入口香甜，产品上市后供不应求。
“春来无酒人自醉，客饮三杯梦也甜。”梁春秉承“一企多品”的特种产业，按照因地制宜、整体规划、发掘文化、稳步推进的思路，打造乡村振兴新亮点。目前 ，公司占地经营面积45余亩，其中养殖基地面积1400余平方米、种植面积10来亩、鱼塘5亩、休闲观光旅游17亩多。
“公司将充分融合茶亭花海，倾力打造酒庄文化特色产业项目，充分挖掘地方历史文化，推出乡村民俗旅游，把原生态农业产品转化为市场特色产品。”梁春表示。
项目规划按三年实施，总投资1000万元，结合建设农家乐，重点做好酒庄陈列馆、优质稻谷农耕地、酒坊、窖藏、道路及相关配套建设项目。结合丰富的自然风景，打造以酒会友、会文、会诗、会画的集娱、游、玩、吃于一体的田园式休闲庄园。
