湖南日报·华声在线记者 张尚武
一年一度的中部农博会开幕在即。
中部农博会是农业品牌的盛会。省第十一次党代会以来，省委、省政府以精细农业推进农业现代化，大力实施“品牌强农”行动，下“绣花”功夫打造农业品牌，不断提升“湘字号”农产品的品牌影响力。
近几届中部农博会上，湖南立足主场优势，各区域公共品牌特装亮相，“一县一特”品牌抱团参展，与国内外名牌农产品同台打擂，自信展示农业大省的“精气神”。
三湘四水五彩茶，蔬菜产自湘江源，洞庭鱼米香天下……湖南农业品牌“群星”闪耀。
品牌为帆，助力“湘字号”农产品远航，迈向更加广阔的市场。
打造品牌“金字塔”
湖南素称“鱼米之乡”，享有“湖广熟、天下足”的美誉。多年来，湖南的稻谷、生猪、柑橘、茶叶、淡水鱼等农产品总量在全国名列前茅。
但过去，靠大水、大肥、大药粗放式生产，过于追求产量，导致农业大而不强，品牌竞争力弱，农产品销售“粗而不精”。
品牌是农业现代化的核心竞争力。多年来，省委、省政府一直探索品牌强农的新路子。
大湘西地处绿茶黄金产业带，茶业是当地脱贫的主导产业。长期以来，1000多个茶叶品牌“散、小、弱”，陷入价格恶性竞争，茶业壮大面临“瓶颈”。
省茶业协会秘书长王准介绍，进入“十三五”，省政府推进茶叶品牌整合，每年投入上亿元项目资金，加快茶园改造，统一加工、包装的标准，重点打造“潇湘绿茶”公共品牌。
今年受疫情影响，茶叶总体销量、价格下跌。在高桥茶叶市场，来自保靖县的茶商张明告诉记者，保靖黄金茶、古丈毛尖都统一打“潇湘绿茶”公共品牌，在高桥市场开店统一营销，销量、价格基本稳定。否则，今年会很难“熬”。
目前，大湘西地区已有逾100家企业共用“潇湘绿茶”品牌。在近几届农博会、农交会上，大湘西地区茶叶企业抱团参展，唱响“神韵大湘西、生态潇湘茶”，湖南绿茶在国内茶市的影响力稳稳提升。
省第十一次党代会提出精细农业发展战略。按要求，品牌打造要精致。省政府重点建设农产品省级区域公共品牌、片区公共品牌和“一县一特”等地方特色公共品牌，形成湖南农产品公共品牌的“金字塔”格局。
做强“大而优”的省级区域公共品牌。立足全省粮、油、茶、果、猪等大产业，成功培育了湖南红茶、湖南茶油、安化黑茶、湖南菜籽油、湘江源蔬菜、湖南辣椒6个省级区域公共品牌，加快打造湘南柑橘、优质湘猪、湘九味中药材、潇湘竹品等品牌，全面提升“湘字号”农产品整体竞争力。
做实“特而广”的片区公共品牌。在培育南县小龙虾、岳阳黄茶等5个片区公共品牌基础上，继续扶持湘赣红、洞庭香米、湘西猕猴桃、洞庭水产、黔阳冰糖橙、临武鸭、湘西莓茶等品牌。
做精“小而美”的“一县一特”品牌。立足各地传统优势产业，每个县打造1-2个知名地理标志品牌，已形成湘潭湘莲、祁东黄花菜、洞口雪峰蜜橘、石门土鸡、桃江竹笋、永丰辣酱等30个耳熟能详的品牌，做到“人无我有，人有我特”。
打造公共农产品品牌，各地每年安排专项资金逾2000万元，组建专门班子和专家团队，统一标准，引导龙头企业打造示范基地。省农业农村厅相关负责人称，全省形成“区域公共品牌+特色品牌+产品品牌”链条，大品牌“顶天立地”和小品牌“铺天盖地”相得益彰，助推精细农业加快发展。
生态底色“绿而美”
潇湘绿茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶，组成公共品牌体系，叫响“三湘四水五彩茶”。
从外观看，五彩湘茶各有特色，但内质却拥有共同特征，就是绿色生态品质，满足人们对美好生活的向往。
其实，看湖南菜籽油、崀山脐橙、南县小龙虾、湘江源蔬菜等公共品牌，虽然各有“卖点”，但底色也必然是“绿色”。只有如此，品牌才有活力，才能行之久远。
绿色优质农产品，离不开良好的环境和土壤。
汝城县泉水镇土壤肥沃、昼夜温差大，种出的辣椒品质好、风味独特，深受消费者喜爱。全镇辣椒种植面积达6000余亩，与御厨香、康师傅、老干妈等国内大企业建立了合作关系，年销售收入过亿元。
泉水镇卓越辣椒合作社理事长胡宝松说，合作社按照绿色生产规程，为种植户提供各种服务，坚决不使用化肥和农药。他跟记者算账：种辣椒的成本高了，但品质安全、风味口感好，订单价远远高于市场价，农民还是得实惠。
在全省评出的首批10个农业特色小镇中，汝城县辣椒小镇(泉水镇)榜上有名。
同样的故事，在靖州杨梅基地上演。
靖州苗族侗族自治县，独特的气候和优良的生态，孕育了靖州杨梅酸甜多汁、美味可口，被誉为“江南第一梅”。2017年，靖州杨梅被评为湖南十大区域公共品牌后，名气更响，销路更广。目前，该县杨梅基地发展到10万亩，年产鲜果6.9万吨，年产值达14.6亿元。
近年来，针对每个区域公共品牌，相关专家团队制订可操作的质量标准，农业部门重点把握产品上市的几项关键指标，倒逼生产经营者按照有关技术标准进行生产，完善从田间到“舌尖”的全过程质量监控，确保区域内所有产品的绿色品质。
品牌农产品的绿色品质，既要靠“产出来”，也要靠“管出来”。全省严格实施地理标志农产品保护工程，加强产地环境监测和产地环境保护。全面试行食用农产品合格证制度，利用农产品“身份证”管理平台，对使用公共品牌的产品实行“一品一码”赋码标识，凭“证”上市。
“在中部农博会上，全省主要公共品牌都已确认参展。”据组委会负责人介绍，所有品牌农产品都带有赋码标识，消费者只需用手机扫码，就可以清楚地了解到参展产品的来源、生产档案、企业信息和产品检测情况，绿色品质有保障。
擦亮品牌“勤吆喝”
吃油不长油、长智不长脂、防病又去病——这就是湖南茶油。
为了推广湖南茶油公共品牌，省林业局局长胡长清多次带队，参加农博会、绿博会和香港美食周。如今，许多香港市民对湖南茶油的好处已耳熟能详，每公斤茶油市场价稳居200元高位。
“有好产品，还要勤吆喝。”省油茶专家陈永忠说，农产品要卖出好价钱，品牌才有意义。
为打响“湘字号”品牌，省财政每年安排专项资金，助力湖南茶油、安化黑茶、湘江源蔬菜等品牌完善视觉识别系统，拍摄区域公用品牌形象宣传片，还创作崀山脐橙、岳阳黄茶等公用品牌原创歌曲。省政府每年在长沙举办中部农博会，加力推广农产品公共品牌。
“如今，湖南农产品的外观和内质，都有大的飞跃。” 舜华鸭业公司董事长胡建文回顾创业历程，连续10多年，公司辗转北京、上海、广州、香港，年年参加农交会、农博会，展播“临武山水鸭天下”的宣传片，年年发布新品，品牌越来越响，临武鸭亮翅飞全国。
“打响公共品牌，企业抱团参展，有利于开拓市场。”湖南黑茶商会执行会长彭接班说，政府组织黑茶企业参展，费用有补贴。政府还投放招牌广告，往往黑茶未到图片先到，激发市民的购买欲，安化黑茶店开一家、成一家。
从传统的边销茶，变身都市“白领茶”。安化黑茶一路进北京、进济南、进长春，红遍大江南北。如今，安化黑茶品牌估价32.99亿元，获评中国十大茶叶区域公共品牌。
“农博会是展示品牌的舞台，也是产销对接的平台。”中部农博会组委会介绍，去年农博会上，永州打出粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的牌子，湘江源蔬菜受追捧。全省14个市州都与广州市签署合作协议，抢抓粤港澳“菜篮子”合作商机。
打响公共品牌，疏通销售渠道。近两年，省农业农村厅组织各市县，举办32场产销对接活动，通过大规模的集中展示展销，邀请采购商洽谈，累计签订销售合同168亿元。
在沅陵县五强溪库区，1.3万亩茶园撑起茶农致富的希望。沅陵县茶叶协会会长张干发告诉记者：“早春采摘嫩芽，加工潇湘绿茶；夏秋采制湖南红茶，茶农收入每亩增收5000元，就像在库区建起一个‘绿色银行’。”
短短3年，湖南红茶综合产值提升到152亿元，成为湘茶千亿产业的增长点。湖南茶油产业总产值达到505亿元，占国内市场“半壁江山”。湘江源蔬菜供粤港澳基地面积突破35万亩。去年，全省重点培育的20个“一县一特”公共品牌实现综合产值近400亿元，真正成为农民脱贫致富的“金字招牌”。
