湖南长沙,火树银花不夜天。 资料图片
自改革开放以来,港湘两地交往日益深入,两地互动日益频繁,大量港资注入湖南,香港成为湖南外资的最大来源地。特别是随着广深港高铁开通,湖南与香港进入3小时生活圈,吸引越来越多的港人来到湖南发展、打拼、生活,并融入这片热土,成为这片土地上的一份子。
本文撷选了部分在湖南工作生活的港人代表,看看他们为何来湖南,怎样看湖南,如何爱上湖南……
梁Sir:湖南助学十年 推港湘文教交流
曾先后在香港两所中学任校长的梁伟明,辞任校长后创办“阅读.梦飞翔”文化关怀慈善基金,往返香港和长沙之间,将先进教育理念带进内地。十年来,他和团队累计募款2600多万元,以长沙为中心,辐射湖南省16个县市区推广阅读项目,援建了337所新型图书馆。
梁伟明还利用自己的人脉资源牵线搭桥,多次带领长沙的小学教师前往港台地区,与当地优秀的小学进行教学交流,走进他们的阅读课堂,聆听阅读讲座,学习他们的先进教学理念。
梁伟明的办公室位于长沙城南的湖南省政府大院旁,这里也是他驻扎内地十年、苦心钻研学童阅读教育的“大本营”。办公室里陈设很简单,他的办公桌后挂着一幅书法——“和风惠学子,春雨润杏坛”,这是一位当地的老师有感于他的助学义举,特地书写相赠。
梁伟明是湖南省政协的港澳委员,在省“两会”上,他提出让湖南成为阅读教育文化建设先锋的建议。他表示,资金是难点,但希望通过政府的推动,创新模式,将阅读文化建设的种子撒遍全省,乃至全国。
“扶贫先扶智。阅读培养孩子们思考的能力,是激发创意的基础。我也将在接下来的时间里,培养团队,做好传承。”梁伟明说,他将结合阅读文化建设积极履行政协委员职责,为湖南的乡村教育作出贡献。
上图:梁伟明为湖南小学生讲绘本故事绘声绘色。
下图:组织长沙青园小学教师赴香港交流学习。
吕新荣:推动香港创新牵手湖南
原香港理工大学副校长、香港汽车零部件工业协会名誉会长吕新荣全程见证了株洲中国动力谷发展的历程。十多年前,吕新荣受邀来到株洲,之后多次率领香港科研机构及中小企业来株洲交流,寻找合作机会,这么多年来,他到过株洲超过10次以上。
吕新荣回忆道,当时,株洲高新区才刚刚起步,还只有一块地,但株洲方面有着很好的规划,建设了非常完备的基础设施,对入驻企业有很多好的优惠政策,并主动推荐当地企业洽谈合作,一起开拓市场。
吕新荣表示,株洲在轨道交通方面有着雄厚的实力,在此优势基础上,株洲提出打造“中国动力谷”的构想,十多年时间里,株洲“动力谷”的发展非常快,除了轨道交通,汽车工业方面,北汽在株洲的分公司已经拥有了超过50万辆的生产能力,航空工业也形成了不小的规模,让人非常钦佩株洲方面的能力与魄力。
谈及未来,吕新荣透露,株洲方面表达了双方继续在科研、创新方面加强合作的意愿,“我还身兼香港发明创新总会的会长,希望能够推动香港的发明、创新、专利等科技成果,与株洲动力谷的企业进行对接落地,希望在将来双方有更多的合作机会。”吕新荣说。
吕新荣在内地交流 网上图片
何伯:长沙开糖水铺 成“网红”店
在长沙香樟路向阳美食街的一处小巷中,开有一家不显眼的小店--“华记香港甜品”店,这家甜品店的主人,是64岁的港人何可华,熟客和邻近相识的人都会亲切地叫他“何伯”。2017年7月,何伯孤身前来长沙开甜品店(港称糖水铺),以香港地道的原料、精心手制的匠心、慢工细活的坚持,出品的港式甜品受到食客追捧,一跃成为当地“网红”店,很多长沙市民甚至外地游客专程开车或打车前往品尝。
长沙于何伯而言,是一座完全陌生的城市,但他最后选择留了下来,是因为他嗅到这里是一座很有烟火气的城市,这里的人热情,热爱生活,爱吃爱玩,对外来事物都不排斥。此外,这里还没有成熟的甜品文化,虽然街头各种奶茶店很多,但基本上是冲兑的。而其他样式的甜品,除了个别高档五星级酒店外,市面上基本看不到。
说起在香港和长沙做生意的最大区别,“长沙的店铺租金简直太便宜了。”何伯惊叹道,他现在租的店面,十多平方米,如果是香港临街的门面,每月租金至少50万元港币以上。而他现在,租金、税费加上卫生、消防等等杂费,每月也就2,000多元人民币,这中间几乎有上百倍的差距。
低廉的租金,让何伯少了经营的压力,能把心思放在甜品的制作上,这是他最喜欢的状态。
上图:何伯(右)在制作正宗港式甜品
下图:何伯店内装饰 图片来自网络
阿豪:开日式料理店 做湖南女婿
37岁的卓豪已从事日式料理行业近20年。2014年,机缘巧合之下他来到湖南长沙,属于他自己的第一家日式居酒屋去年已经开业,他在长沙的餐饮梦想终于迈出了可喜的第一步。同时,这个幸运的香港青年还在长沙收获了爱情,即将成为快乐的湖南女婿。
2017年,属于他自己的店——“铁人工房”正式开业,生意非常火爆,尽管每天非常忙碌,但阿豪非常开心,在长沙打拚4年多时间,他的梦想正一步步实现,还有一家新店正在筹办当中。
阿豪的女友文雯是长沙一家幼儿园的老师,湖南常德人,一位非常活泼可爱的湘妹子。性格内向腼覥的阿豪跟她在一起,性格互补,相得益彰。和一位内地姑娘恋爱,有许多礼节需要熟悉适应。当然,现在阿豪已不像最初时那么拘谨了,他还学会了打“跑胡子”,有时间他会陪文雯的亲戚朋友玩上几盘,其乐融融。
2017年,阿豪带女友回香港过了年,见了父母亲,阿豪家人对这位可爱的“湘妹子”印象不错,阿豪已经着手在长沙买房,计划今年正式成婚,组建一个幸福的家庭。
上图:阿豪在指导厨师制作日式料理
下图:和女朋友在香港迪斯尼游玩。 受访者供图
Perry:为湖南引领港式新食尚
港人尹绍伟(Perry)从事酒店餐饮管理行业已三十余年,曾任职于香港君悦、半岛,澳门置地广场等五星级酒店,后来成功转型食肆老板。Perry来长沙已经9年多,他一直都希望将港澳地区先进的酒店管理理念带入内地,并致力于改变内地消费者的餐饮理念。
经过9年时间的打拚,Perry在长沙的事业已经风生水起。记者与他见面当天,正值长沙最炎热的酷暑,气温高达摄氏40度。一如往常,Perry早上8点起床,9点就赶到城北月湖公园,参加他担任首席顾问的食肆的开业典礼。忙完到了中午,Perry只简单补充些食物和水,下午1点又赶到东塘商圈的新店“澜”餐厅,与员工一起参加培训。下午4点,他又马不停蹄赶到位于市中心解放西路的日料火锅店看看。一天下来,Perry身上的白衬衫都能拧出水来。
但辛苦归辛苦,Perry的事业也水涨船高,在短短几年间,他就在长沙等地拥有了经营烤肉的“盐.烧肉酒场”、经营西餐的“花畔里”、以及主打西冷牛扒的“澜”餐厅及日料火锅店等,Perry在长沙的店铺已经多达五家,在长沙为事业打拚的Perry,生活“痛”并快乐着。
Perry说,他非常喜爱长沙这座城市,在这里交到了非常多的好朋友。他的微信朋友圈里一共有2,900多人,其中长沙的朋友超过2,000人,这是他9年多在长沙构建的庞大人脉资源。
他说:“长沙是座人情味非常浓的城市,在这里只要一起共过事的朋友,就象是共同战斗过,有着战友般的友谊,即使人离开了,大家都会经常保持联系,并不会因为利益纽带的中断而失联,这让人感到非常踏实。”
上图:尹绍伟(左一)亲自上手制作料理
下图:和长沙朋友们在一起 受访者供图
Doctor胡:长沙研发智能驾驶
31岁的港人胡斯博,是长沙智能驾驶研究院中的一员“大将”,专攻智能物流重型卡车研发,参与备战该研究院智能卡车“三年量产”的计划。作为高端人才,湖南省长沙市政府及研究院为他提供了优厚福利。
胡斯博是长沙智能研究院2018年1月引进的高端人才,主任算法科学家。他在美国麻州威廉姆斯学院取得数学、经济双学士,主攻统计学、数据结构和算法;在加州大学柏克莱分校哈斯商学院取得工商管理硕士和工商管理(金融) 博士。
2018年1月,胡斯博博士毕业就直接来了长沙。对于自己的选择,胡斯博介绍,国内场景最丰富、配套最齐全的智能系统测试区——湖南湘江新区智能系统测试区于2017年6月正式开园,为智能驾驶研究提供了基本条件。
“搞智能驾驶研究,如果得不到政府的大力支持,根本做不了。香港很难做,连美国也做不了,需要有达标的测试区。”胡斯博表示。
来长沙半年就已经适应了当地生活,变得喜欢吃辣和重口味的湘菜馆,“长沙的朋友不把我当外地人了。”胡斯博有一点小小的得意。
上图:胡斯博在工作中
中图:长沙智能驾驶研究院研发的智能卡车正在测试中 受访者供图
下图:湖南湘江新区智能系统测试区 网上图片
祖哥:长沙点亮“世界最性感建筑”
祖哥本名陈友明,因英文名叫Joe,朋友都习惯叫他祖哥。从事灯光亮化工程的他,因从香港回乡探亲时看到长沙巨大的发展潜力,决心留在湖南发展。
2008年,祖哥将事业重心从香港转移到长沙。祖哥介绍,经过多年的打拚,现在他的生意主要在河西的梅溪湖片区。梅溪湖片区是内地国家级新区──湖南湘江新区的一部分,近几年来,政府大力度的投入,是长沙市重点打造的城市新中心。
热情开朗的性格、国际化的视野与设计理念,加之梅溪湖新片区发展的良好势头,天时地利加人和,祖哥在长沙的生意风生水起,接连拿下了不少大工程。祖哥透露,他最得意的作品,便是屹立在梅溪湖的标志性建筑「中国结步行桥」的亮化工程。
“中国结步行桥”是一座非常具有设计感的人行桥,曾被美国CNN评选为十大“世界最性感建筑”之一,而祖哥做的灯光亮化设计,让它在夜晚熠熠生辉,更添魅力。
谈及未来的规划,祖哥坦言,他非常看好长沙这座城市,这里长足的发展潜力,给了他更大的舞台。祖哥说,长沙是他的福地,他计划会在这里长期发展。而和香港的朋友聊天时,他也总是大力推荐长沙,邀请朋友们过来,寻找商机,一起发财。
上图:祖哥在长沙梅溪湖“中国结步行桥”上,该桥的亮化是他的得意作品
下图:祖哥和在长沙的香港朋友一起宵夜