虽然距离端午节还有十来天的时间，然而长沙已经是粽子满城飘香了。记者采访了解到，目前，咸、甜、肉、素……各类粽子已经全面上市，与往年相比，今年的粽子无论是外形还是馅料都有很多新花样，吸引了赶着尝鲜的消费者。
捏粽、裹粽、扎线、煮粽、包装……近日，记者在雨花区高桥街道永定社区“我是糕手”的工作室内看到，制粽工人们手法熟练，分工合作，一个接一个美味的粽子就这样生产出来。
“许多朋友一个月前就催促我们将粽子上市，并非我们不想早早上市，实在是升级包装和产品花费太多时间。”据我是糕手负责人李杰介绍，自从2008年端午节成为法定假日，粽子市场持续爆发，早已成了红海。“创业难，难在创新，做粽子的企业多了，想让自己的粽子产品脱颖而出，没有特色可不行。”今年公司新推出一款溢满长沙本土文化的端午粽，取名为“糕调”。
记者在李杰的糕点制作坊看到，一盒盒“糕调”端午粽精美搭配，包装上印有“娘老子唉，放心罗!保证嗯懒噶明年做娭毑!”的孝敬款，有“你晓得在我心里你有好粽要啵”的友情款，有“呷饱哒，才有力气减肥!”的健康款等主题，可以送长辈、送朋友、送老板、送高考生、送自己。
“往年订购过我们糕粽的朋友都知道凡是‘我是糕手’出品，不管是蛋糕、粽子、月饼，从包装到内涵都是妥妥的，送礼倍有面儿。”李杰告诉记者，这次“糕调”端午粽因溢满“长沙老口子味”而获网友点赞，旨在宣扬包容、拼搏、积极向上的“新长沙文化”。“我们不仅是在卖产品，而包装上的长沙方言也是在传播长沙本土文化。”
传统粽子只有咸鸭蛋或皮蛋的搭配，而记者发现，“糕调”的配置中不仅有粽子、咸鸭蛋或皮蛋，更有秘制剁椒王、核桃油、魔芋面、黑茶……“我们精选了几款扶贫产品，进行资源整合，满足企事业单位个性化定制。”李杰说道。
