4月起一批新规开始实施:长沙多学校已开启“校长陪餐”

2019-04-02 09:08:51 [来源:华声在线] [作者:陈舒仪 黄京] [编辑:曾晓晨]
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减税降费420亿元,新政下起红包雨

长沙多学校已开启“校长陪餐” 湖南实施出入境证件“全国通办”

4月1日,在长沙万婴幼儿园,除与学生用餐的厨师阿姨外,园长、家长、校医都会陪伴孩子们一起进餐。 记者 黄京 摄

4月起一批新规开始实施,虽然“校长陪餐”规定才开始施行,但长沙市不少学校已“先行一步”,不仅提前落实了“校长陪餐制”,还开始实施“家长陪餐制”;新一波降税减费政策实施,湖南预计送出420亿元减税降费大礼包;出入境证件“全国通办”让湖南人出境出国旅游更方便。

新政·食品安全

长沙多学校已师生同餐,并邀家长陪餐

为守护校园里“舌尖上的安全”,《学校食品安全与营养健康管理规定》(下称《规定》)于4月1日起开始实行。三湘都市报记者采访发现,虽然《规定》4月才开始实施,但长沙市不少学校已“先行一步”,提前落实了“校长陪餐制”,并开始实施“家长陪餐制”。此外,还有学校不设教工食堂,师生同餐。

《规定》要求,中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。

“我们学校从2016年就已经开始实施‘校长陪餐制’。”4月1日,长沙市长郡双语实验中学副校长黄宁告诉记者,该校每餐均有学校相关负责人或老师与学生共同用餐,“这样可以及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难,学生和家长反响良好。”

长郡滨江中学校长刘德华每周星期一都会与学生一起就餐,了解食堂菜品的口味、营养成分、供应情况等,询问学生就餐感受和建议。该校办公室主任熊洁介绍,学校早就实施了“校长陪餐制”,并把陪餐制度写入学校行政值日职责中。“此外,我们还会定期开展食堂问卷调查,邀请膳食委员会成员来食堂就餐。通过这些常态化工作,打造明厨亮灶,切实保障师生饮食健康。”

在长沙铁路第一中学的食堂里,师生同餐制也已经实施多年。“到食堂吃饭已经成了师生们沟通交流最好的机会。”该校办公室主任沈艳红介绍,“学校不设教师餐厅,也没有为教师就餐开辟单独的区域。校长曾庆桂任职近14年,几乎每天都在学校食堂和师生一起就餐。”

在落实“校长陪餐制”基础上,对于“家长陪餐制”,长沙不少学校也正在根据自身情况,进一步细化相关举措。

黄宁介绍,长郡双语中学目前已增加了“家长陪餐制”,“让家长从饭菜的口味价格到后台加工的流程、原材料的品质、操作的规范性等进行全面监督。”

“孩子们,今天厨师阿姨跟我们一起吃早餐哦。”在万婴藏珑幼儿园小朋友用餐期间,经常会有“大朋友”来与孩子们一起共同进餐。在该园,除与学生用餐的厨师阿姨外,园长、家长、校医都会陪伴孩子们一起进餐。

据悉,万婴幼儿园一直将各园园长视为食品安全责任人,每餐都有园务领导在幼儿园班上陪餐,园长每周至少要陪餐一次,保健医生每周至少2次陪餐。另外,幼儿园还定期邀请家长来园陪餐,成立膳食委员会,定期召开膳食会议,进一步提高幼儿园膳食质量。三湘都市报·华声在线记者 陈舒仪 黄京

保障

食品安全防线延伸至校园周边

除了“陪餐制”,如何进一步筑牢校园食品安全防线?对此,一些学校不仅将对于学生食品安全的关注和重点放在校内,而且还延伸到了校园周边。

在长郡滨江中学小卖部里,只有饼干、饮用水等食品,以及一些文具和生活用品出售。熊洁介绍,“学校将小卖部定位为给学生饮食需求提供补充服务的场所,明确要求小卖部不得出售各种调味熟食、碳酸饮料等食品。”

相比其他学校,长郡滨江中学多了一个机构:护校队。每天中午、下午放学时,由学校书记、校长为组长的“护校队”成员就会到学校周边区域巡查,劝导孩子们不要购买流动摊贩销售的食品。“护校队”还会定期联系当地食药监管部门和街道、社区食安专干,定期对校园周边的食品经营场所的食品安全情况进行检查。

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