“菜园子”里的苦恼和期盼
湖南日报·华声在线记者 黄婷婷
1月24日,记者跟随种植户刘勇,来到他位于岳阳市君山区建新农场的蔬菜基地。
告别了1个多月的阴雨天气,太阳终于露面,但刘勇站在自家菜地里,脸上却十分阴郁,不见阳光。
刘勇的蔬菜基地里,种的是白菜和包菜,他告诉记者,9月把菜种下去,12月是收获上市的最佳时期。
但到了1月下旬,记者在他的蔬菜基地里,并没有看到丰收的景象,不少白菜烂掉了,横七竖八倒在地里。
“1毛钱一公斤都卖不出去,就成了这样。”刘勇非常不开心。
苦恼:“白菜价”真不是说的
“气温这么高,菜都‘炸’开了。”刘勇蹲下身捧起一蔸包菜,心疼地说:“你看,这几亩是我自己种的,都烂了,不能卖了。”
在他的蔬菜基地里,有七八个挑菜工在收割“幸存”的包菜,准备装车运往长沙海吉星蔬菜批发市场。
一个挑菜工告诉记者,地里的包菜十有八九都是坏的,挑挑选选,得收三四亩地,才能装满一车。
这一车包菜,就是刘勇的蔬菜基地当天全部的销量,而白菜依然无人问津。
往年,刘勇种植的白菜和包菜一般销往北方,在山东青岛进行脱水加工之后,出口到韩国和日本。
为什么今年却烂在地里卖不出去?
他告诉记者,往常到了1月,北方因为气温低,已经没有蔬菜供应了,但今年全国气温偏高,源源不断的北方蔬菜上市,“切断了”他的销路。
据刘勇说,2015年,白菜价格喜人,地里白菜1公斤最高卖到了3.6元。之后,全国白菜产量大增,“卖菜难”的问题接踵而至。
2018年,君山区有不少蔬菜种植大户改行去养小龙虾了,刘勇也将白菜的种植规模缩减了一半,但依然只能卖出“白菜价”。
他跟记者算了笔账,种子、肥料、土地租金、人工等,一亩白菜地的成本价需要1800元。
而现在,地里白菜的价格只有1毛钱1公斤,每亩白菜只值400元。
刘勇今年种植白菜和包菜共700亩,亏损很大。
“连亏3年,我今年亏了十几万!”严谷全是附近的种植大户,他忍不住接过话头:“白菜价格太低,加上给这些挑菜工的人工钱、运费,越卖越亏,我种的白菜,一部分直接打碎在地里当肥料了。”
期盼:“菜农要团结起来”打品牌
种白菜连年亏损,有没有想什么办法呢?
“想啊,头都想破了。”30岁出头的刘勇,2013年承包蔬菜基地以来,便想方设法推销他的白菜。
刘勇每天会去菜地里看一眼,然后四处奔波联系客户,还会在各个蔬菜销售网站上发帖,介绍他的白菜,寻找买家。
他也曾想学习山东、云南等地的做法,架起棚子,种茄子、黄瓜这些高档蔬菜,但巨大的成本投入让他却步。
“单枪匹马没有用的嘛,菜农要团结起来。”刘勇说。
他掏出一块胸牌给记者看,那是1月23日在岳阳成立的君山区蔬菜行业协会的会员证。
君山区是我省主要的蔬菜生产区域之一,共种植蔬菜16万亩,年生产蔬菜3.5亿公斤,是长沙、武汉、广州等周边大中城市市民的“菜园子”。
君山区蔬菜行业协会会长吴德胜告诉记者,协会目前在探索订单种植的模式,希望靠湖南新泰和绿色农业集团有限公司等几家当地的龙头企业带动,帮种植户打开蔬菜销售渠道。
“最要紧的,还是建立品牌。”吴德胜说,白菜是高度同质化的产品,协会要帮助当地的菜农,从蔬菜生产、加工、销售多点突破,打造如“广兴洲白菜”这样的区域公用品牌。
长沙海吉星蔬菜批发市场相关负责人说,山东、云南等地为解决蔬菜的销路问题,订单种植的模式已经较为成熟,卖相也十分不错,在蔬菜市场上极具竞争力。
刘勇和严谷全在长沙海吉星蔬菜批发市场也有蔬菜“档口”,地里的新鲜白菜和包菜,经过农药残留化验后,堆积在“档口”,正等待着农贸市场、超市等批发买家的光顾。
今年有什么打算?记者问。
刘勇脸上有些无奈,却依然笑了笑,说:“再来一年!”