三代都是铁匠，区级非遗享誉“刀圈”
王更新：坚守下的“刀锋战士”
希望有人能将这门手艺传承下去，我收徒的要求第一人品要好，心地要善良;第二要热爱锻刀行业。
“在刀圈混，提到刀锋，几乎无人不知无人不晓。”刀友们提及的这位“刀锋战士”王更新，因祖上三代都是铁匠，擅长制作工艺刀，将传统工艺融合现代理念，2016年新新王兴太手工刀具制作技艺被评为雨花区区级非物质文化遗产代表性项目，享誉“刀圈”。
3月27日下午，阳光明媚，在长沙市雨花区同升湖街道王更新家后院，王更新如往常般在磨制刀胚。“15岁起我就跟我爸开始学习家族手艺，开始了锻造人生。一晃27年了，当初一起的师兄弟都渐渐远离这个行业了。”工作之余，王更新擦干头上的汗，略显无奈地说，制刀手艺须过得硬，还得耐得住寂寞，但收入有限。
王氏铸刀一铸就是一百余年。作为非遗传承人，王更新跟上时代创新，将一些新鲜元素加入到他的作品当中，每一把刀都独一无二，每一把刀都别具匠心。王更新说：“我专攻工艺刀这一块，就是把我们传统的工艺结合现代的理念在里面。”
“这一把大马士革花纹刀当时用了半个月打磨制成，也是我比较满意的作品之一。”王更新从橱柜里拿出几把纹理清晰、光泽耀眼的工艺刀展示道，真正的手工制作大马士革钢不仅刀两面有图像，还可以从背面上看到纹路，是一层一层叠打出来的。
王更新颇为自豪地表示，每一把刀都是纯手工打造，出现了瑕疵就得重新铸造，一把成品刀打造下来少则数十天多则一个多月。这样的精品刀具才经得起考验。打铁还需自身硬，在锻造人生中，王更新自身也曾遇到不少挫折。
2014年，王更新在工作室内遇砂轮机爆炸，导致他左眼失明，左上额部分骨头缺失，然而他出院后仅11天便再次回到了岗位。“当时事情比较多，我爸一人忙不过来，自己也处于创作巅峰期，就好比挖井时看到一点水在往上涌，不想耽误停下来。”专注的“刀锋战士”作品愈来愈受到肯定，名气也慢慢扩散到全国各地，其大马士革花纹工艺刀甚至远销西班牙、俄罗斯等国家。■记者 张洋银 实习生 肖耀中
