华声在线长沙讯 近日，“津市文老汉牛肉粉馆”在星沙松雅湖畔正式开业，与长沙城区大大小小2000余家米粉店不同，这家面积近千平方米的常德米粉店在营业面积上创造了长沙最大。
文继千的爷爷文学祥于1952年就开了粉馆。2014年底，文继千接过爷爷手中的产业，创立独具特色的牛肉粉、牛肉钵，并在常德澧县开了300多平方米的津市文老汉牛肉粉馆。随后，文继千在周边县城陆续开了五家连锁店，一年营业额达2000万元。2017年，文继千决定将他在老家创立的品牌带到长沙。
记者 范典 通讯员 杨浩
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