7月19日，宁乡县金洲镇关山村，游客在采摘葡萄。 刘飞平 摄

　　华声在线－湖南日报7月19日讯(记者 周月桂)进入7月，水土丰饶的三湘大地上，葡萄开始成熟。宁乡县金洲镇关山村的葡萄园今天正式开园，一直到9月都将是关山葡萄采摘季。不过，由于前段时间雨水多、日照少，省内的葡萄们最好吃的时候可能要等到7至10天后。

　　关山村的1100亩葡萄园，有巨峰、夏黑、红地球、美人指、红提、摩尔多瓦等品种，由湖南农业大学园艺园林学院“葡萄教授”石雪晖指导栽培。关山村今年的葡萄又丰收了，葡萄园今天成了“田间市场”， 前来购买葡萄的客人络绎不绝，感受采摘带来的欢乐，分享甜蜜的“盛夏果实”。有的园子里葡萄结得太多了，影响葡萄的品质和味道，必须剪掉过多的葡萄。人称“石爹”的村民邓汉光，正在自己的葡萄园里剪葡萄。“葡萄还没完全成熟，这个时候剪掉的都是钱啊，” “石爹”很心疼，但为了保证葡萄品质，每棵葡萄树上只能留两串葡萄。

　　石雪晖教授说，关山村的葡萄采用避雨栽培，减少农药使用，品质安全，不过，由于今年前期积温低、日照少、雨水多，省内葡萄物候期普遍推迟了7至10天，眼下的葡萄再经过几天阳光的照耀，味道就更甜了。