今天的“鱼米之乡”的浆声人雨里，依稀可见远古人类在这里生活的背影
汤家岗遗址出土的白陶盘
尹检顺
◆本期主讲 尹检顺 采访整理 肖欣 摄影 龚磊
引子：
一切。那种娇小的水生植物改变了一切。
人类走出蛰居了数百万年的阴暗洞穴，来到阳光照耀的平坦旷野。河流蜿蜒的方向指引他们安居的住所。因为那种娇嫩的植物需要有水的平地和照顾孩子式的精心呵护。是谁灵机一动，用树枝与茅草搭起遮风挡雨的茅棚？这样，他们有更多时间就近观察与驯育这些娇小的植物。
离开洞穴坚硬石壁的保护，四处都是危险的气息，他们殚精竭虑，试图在旷野站稳脚跟：挖更深的壕沟，修更安全的居所……但一切努力似乎都是徒劳。是什么在主宰天地？不可知的神灵令他们的头脑中充满光怪陆离的混乱景象，只能倾尽心力祭献最好的一切，甚至人的生命，以祈求丰盛的粮食，神奇的力量。
危险仍然潜伏，他们如此需要神灵的安慰，但大地已经稻香四溢，炊烟升腾，满山奔跑的猎人变成了水边定居的农夫。脸朝黄土背朝天，就这样开始。
水稻，创造这一切的水生植物的名字，至今风姿摇曳。人类的生命，文明的起源，竟系于一株植物脆弱的枝头。湘之稻，非常稻，亦非常于绵延万年的稻作生活，它就发源于湖湘大地的澧阳平原，兴盛于斯，传播四方。田园情趣、农家风情从此成为人类挥之不去的恋恋心结，虽然它的发端，曾布满混沌的血腥。
不如，坐上哆啦A梦的时光机器，回到史前一万年的“鱼米之乡”，去看看老祖宗们的“农家乐”。
【第一站】
空气里松香飘荡，山岗上搭着小窝棚，灶坑上摆放着陶做的粗糙炊具
时间：距今约9000年
地点：彭头山，今澧县大坪乡孟坪村
场景：
一座小山岗，山上及周边有着茂盛的树林，长满枫香、枫杨和大片松树，潮湿的空气里飘浮着松香和几缕炊烟。 山岗上较平坦的地方，人们搭起了人字架的小木棚，棚顶上盖着干燥的茅草。在小窝棚里生火取暖的灶炕上，摆放着一些粗糙的陶器，那是简单的炊具。人们把稻壳、稻叶等掺到泥巴里，还有意放点粗砂，以增加耐火性能，然后把泥巴搓成泥团，压成泥片，用石头做模具把泥片粘压在一起，放到露天的火堆里烧出粗陋、微红色的陶器。山岗下，人们选择小片小片有水的地方种植水稻，但还要花大量时间四处采集野果，捕捞动物及鱼类。
【第二站】
男人们挖壕沟，建“仓库”；
女人们采集茨实、菱角，用木杵将稻谷去壳
时间：距今约8000年
地点：八十?，今澧县梦溪镇五福村
场景：
水边一处不规则形的高岗，周边水中生长着香蒲，四周长着高大的松树、柘树和喜树。男人们在高岗边缘挖了一条壕沟，将高岗三面较低的地方围了起来，抵挡洪水。女人们在采集水中的茨实、菱角，水边的葡萄、梅子、薄荷。
高岗上分布着成排的高台式、地面式的房屋，屋里地上铺着一层防潮的红烧土、黄沙土。村子西边建起了干栏式的“仓库”，高岗临水的一面是陡岸，女人们提了穿着绳索的陶罐，沿着鹅卵石的小台阶走下陡坡去打水。
他们有了木锥、木耒等工具，水稻种得更多，收成也更好。女人们还学会了用木杵将稻谷去壳。还有手艺不错的“篾匠”，有空就用削得薄薄的竹片编席子、编藤索。一位很聪明的木匠，用一节圆形的小树枝做出了一条像蛇的长木棍，它有三角状的扁平头，身上还有鳞片状的装饰。
◆尹检顺解读
发现八十?遗址的具体位置，奖品是一瓶常德“茅台酒”；
金黄色的谷子一捞就是满满一筛子，一分钟以后就变黑。
彭头山聚落规模较小，稻作农业还处于初级阶段，居住地也没有什么规划，到处都是垃圾坑。如果有人死了，就近埋在居所周围。八十?则是数万平方米、初具规模的定居性农业聚落，人口更多，除了种植水稻，也还要采集和捕捞。不过，这时他们懂得了一些植物的药物功能，说不定还掌握了对食物进行深加工的技术，譬如酿酒。
八十?遗址的地面与周边毫无区别，从地表上根本无法观察。我1993年7月份毕业后分到考古所，10月份裴安平老师就要我去找八十?遗址的具体地点。我带领两名技工，花了一个星期才找到。裴老师很高兴，特地奖了我们一瓶常德“茅台酒”。 1995年冬天，我们在古河道内发掘时，地下水突然往上冒，一下子涌出来大量的稻谷，所有人都惊呼起来。我用筛子一捞就是满满一筛子。刚捞出来的时候还是金黄色，一两分钟以后就变成黑色了。后来一统计，有近万粒稻谷。 为什么会冒出这么多稻谷？是否有稻田？很遗憾，由于这里土质松软，雨雪使探方坍塌，我们没有来得及将初露的“田埂”清理出来，因此这个谜现在还没能解开。
【第三站】
宽大的环壕，低矮的城墙，墙上设有岗哨；
村里有“集市”、 “砖窑”及公共墓地。
时间：距今约7000年
地点：汤家岗，今安乡县安全乡刘家村7组
场景：
高出地面的小土岗上，三面环绕宽阔的壕沟，男人有的在城壕旁的哨所里放哨，有的在“砖窑”里“烧砖”，先将湿湿的泥土块用手拍成基本方正的形状，再放到窑内烧成坚硬的红烧土块，用来铺路、建房子。
村里生活设施齐全，有一个以物换物的小“集市”，有成片的垃圾场。村子西边有事先严格规划好的墓地。如果有人死去，会按照他的身份摆放数量不等的随葬品，陶釜一律口朝东，陶盘或陶钵一律口朝西，二者往往是相互扣压，似乎寓示死者灵魂不愿外界干扰。最尊贵的人，会有最精美的印纹白陶盘随葬。举行重大的祭祀活动时，人们用白陶盛装丰盛的祭品、美酒，以愉悦神灵。
◆尹检顺解读
乡村教师潘能艳最早发现汤家岗；
白陶是艺术的神器，文化的地标
1977年冬天，一位汤家岗村民正在这里开挖沟渠，一位考古业余爱好者、乡村老师潘能艳路经此地，无意中发现地上有一些打磨光滑的“石头”，他立刻报告了文物部门。经过几代考古工作者30年的努力，以这个遗址命名的汤家岗文化已扬名海内外。
2007年，我主持了汤家岗遗址的第三次发掘，发现了6000多年前城墙的雏形，证实了此前考古界的推测：在城头山突然出现高大的城墙之前，有一个由环壕向城壕聚落演变的过渡。发掘结果显示，这里生活设施齐全，农业生产得到空前发展，还出现了南方目前发现的最早的公共墓地。
这里特别引人注目的是白陶。它不是普通的日常用品，可能包括宗教的、巫术的甚至礼仪性质的功能，有学者称它是“艺术神器”。它不仅是汤家岗遗址的文化地标，也是洞庭湖地区文化向外传播的一盏航灯。洞庭湖及其周围地区是我国史前白陶的故乡和传播中心，汤家岗遗址是洞庭湖地区出土白陶最为集中的遗址，尤其是以印纹白陶盘和八角星纹为代表的文化景观，令人印象深刻。2007年发掘时，在遗址深处及其周围，我们还发现了一种可能是制作白陶的原料。
【第四站】
护城河环绕圆形“城堡”，
城里有四室一厅的“王宫”
东门外稻花飘香， 莲叶田田
时间：距今约6000年左右
地点：城头山，今澧县车溪乡南岳村境内
场景：
黄土堆积的高大台地，泥土夯筑的高大城墙环绕着8万多米的圆形城堡。东西南北城门开阔，城内是密布的一排排房屋，大多用枫香树建造而成。城北是大型的公共墓地，城东有佩带玉璜的“王者”之墓，城中偏西有阔气的四室一厅的“王宫”。城中偏北还有数座陶窑，每个人都有细密分工，形成制陶的流水线。
清晨，人们带上鱼网，沿着通往东门的鹅卵石大道，走过一座木桥，到水边码头解开停泊在这里的小木船，去河里捕鱼、采莲。东门外宽阔的稻田里，稻花飘香，田边有灌溉的水渠，储水的圆形水坑。高高的祭坛上，巫师在准备隆重的祭祀仪式，近圆形的祭坛上，摆放着各种各样的祭品，一位外族的俘虏将被杀死献祭。这将是一场盛大的祭祀，祈求风调雨顺、丰收大成。
◆尹检顺解读
村民一见就惊呼：“这是稻田土。”
田里的稻蔸、根须和现在的没什么差别
城头山建城之前，就是一个较发达稻作农业的聚落。1996年，在这里发现了世界最早的古稻田和最为完整的大型祭坛。当时，考古人员正在解剖东城墙，挖到第一期城墙之下时，突然露出了厚约30厘米，直接压在生土之上的灰色土层，粘性很重，参加发掘的村民一见就惊呼：“这是稻田土。”稻田里甚至可以看到一干一湿所形成的特有的龟裂纹。将田土挖取一块捣碎，可以捡拾出稻叶和稻茎。当时，何介钧所长还挖了一个稻蔸，在附近现代农田中扯了一个才收割的晚稻根须，一比较，几乎没什么差别。
挖沟筑墙、种稻采莲、制陶编席、祀神致福…… 距今约一万年到五六千年澧阳平原上的“农家乐”，勾勒了绵延至今的农耕生活的基本面貌，这里社会发展的步伐也几乎是跨跃式前进。由于精耕细作的稻作农业、分层结构的墓地以及日臻成熟的祭祀行为的出现，率先进入稻作农业的澧阳平原，已经初露人类文明的曙光，成为一个向外强势辐射的文化中心和人类发展的战略“高地”。
责编：文杰
来源：湖南在线－三湘都市报
