秋风起,桂花开:古人如何留住秋天|嗨FUN十一

2026-10-02 16:15 [来源:华声在线] [编辑:周培]
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秋风一起,桂花就开了。农历八月在古代也称为桂月,古人惜秋,便把这缕香酿成了日常。采带露的桂花,晒干窨进茶叶里,一层茶一层花,均匀铺堆反复窨制,这就是桂花茶。拌入糯米粉,蒸成桂花糕,考前吃一块,图个“蟾宫折桂”的彩头。干桂搭配草本,缝成桂花香囊,是古人随身的秋日雅香。加冰糖小火慢熬,熬到花瓣半透明,这就是桂花蜜。入酒发酵,秋香藏于酒中。这就是桂花酒。配沉香、檀香,揉泥、压香、窖藏,点一支,青烟里全是秋天,这就是桂花线香。古人把秋天藏进茶、糕、香、蜜、酒里,我们如今只需一口、一缕、一盏,也能与千年前的秋意重逢。(AI视频:唐欣 文案:曾小舟)

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