华声在线9月4日讯（全媒体记者 卜岚 通讯员 曾文慧 整理） 今日，据中新经纬消息，近日，北京海淀大悦城寿司郎门店内，一名儿童在餐位小便，家长用一次性杯接取，孩子高喊“谁要喝柠檬”，店员两次路过未制止，视频流传后引发卫生管控质疑。今日，涉事门店回应称，发现后已安排涉事顾客换座，对原座位全面消杀，接触餐具全部废弃，门店正常营业。
业内人士回应，对于品牌而言，短视频时代单店偶发事件极易被放大为品牌危机，餐饮企业如何在翻台效率与现场管理之间找到平衡，仍需行业持续探索。
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来源：犇视频
