华声在线通讯员 李立华
为深入贯彻落实中央纪委国家监委、省纪委监委关于民生实事治理的工作要求，严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦群众反映强烈的网络餐饮突出问题，近日，北塔区市场监管局召开网络餐饮食品安全培训暨“互联网+ AI监管”工作推进会，辖区网络餐饮门店负责人参会。
会议指出，外卖餐饮已经深度融入群众日常生活，成为城市消费最普遍、最便民的业态之一。入网餐饮商户要全面落实食品安全主体责任，彻底解决“幽灵外卖”、后厨脏乱差、资质及健康证明造假、无堂食经营不规范等突出问题，严查平台管理缺失、责任“悬空”等问题，建立“资质可溯、信息透明、风险严管、监管有力”的管理机制，切实净化全市网络餐饮消费环境，保障人民群众饮食安全。
会议强调，要全面落实上级关于食品安全工作的决策部署，聚焦网络餐饮关键环节，压实入网餐饮服务提供者主体责任。坚持线上线下一体、源头和系统治理相结合，严格实施“五个 100%”，实现“五个一批”工作要求。
下一步，北塔区市场监管局将开展常态化监管，督促商户落实食品安全主体责任，对屡教不改、违法情节严重的商户依法从严从重处罚，坚决守住食品安全底线，全力守护群众“舌尖上的安全”，为加快推进北塔高质量发展贡献坚实力量。
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来源：华声在线
