华声在线3月10日讯（全媒体记者 胡盼盼 通讯员 罗蕊）为推广稻菇轮作模式，湖南省稻菇轮作技术培训会9日在湘潭县召开，全省74个双季稻重点县市区农业农村局相关负责同志现场学习。
所谓稻菇轮作，就是种完水稻，再利用冬闲田种一季菌子。在湘潭县河口镇卓江村千亩稻菇轮作示范基地，记者看到，田里粉碎的秸秆上，长出密密麻麻的松茸菌。这是去年中稻收割后，利用水稻秸秆作为栽培基料，在冬闲田里种植的赤松茸。采收后的菌渣还可以就地还田，促进土壤改良，提升地力。
“种植1亩蘑菇可消化10-20亩稻田秸秆，可与双季稻、一季稻搭配，亩产赤松茸1500公斤左右，每亩年产值超1万元。”现场，湘潭县射埠镇农业综合服务中心高级农艺师邓述东介绍，通过10多年的技术探索与试验攻关，已形成一套成熟稳定的稻菇轮作技术标准与操作规范。
湖南作为我国最大的双季稻主产区，过去农民种完双季稻后，冬季农田只能闲置。省农业农村厅相关处室负责人表示，湘潭县探索出的稻菇轮作技术，构建的“水稻—秸秆—菌菇—菌渣还田”生态循环体系，可有效利用冬闲田和秸秆，增加农民收入和土壤肥力，具有推广价值。下一步，全省各级农业农村部门将进一步加强对该模式的技术熟化、多点示范与配套支持，让生态循环农业产生良好的社会效益和经济效益。
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