华声在线1月27日讯(记者 邓桂明 卢小伟)作为传统农业大省，湖南怎么来打造新的发展引擎，推动农业再上一个台阶?今年两会期间，省政协委员，省农科院农环所所长，博士、二级研究员、国内知名土壤学家纪雄辉关注绿色种养和农业循环经济发展，他提出，加快推广水稻-水牛种养循环新模式，传统农业向种养耦合、生态高值化转型，实现生产与生态效益双赢，服务区域乡村振兴和生态文明建设。
两会期间，省政协委员纪雄辉参加政协小组会议讨论。
湖广熟，天下足。湖南是水稻大省，2023年种植面积、总产均居全国第一。以看问题的眼光出发，纪雄辉调研发现，以分散经营为主的种植业与集约化养殖业存在脱节;水稻秸秆资源化利用率低，在秸秆禁焚的政策背景下，还田病虫害危害大、离田成本高;区域内农业产品非平衡供给，与人民群众对优质、绿色、健康等多功能优质产品的需求之间还存在距离。
突破方向在哪里?纪雄辉提出了水稻-水牛种养循环这把解题“钥匙”。
在传统农业时代，水牛是南方地区农民耕作的得力帮手。纪雄辉还记得小时候在农村放水牛的经历，“老一辈人多少都有点‘水牛情结’。”随着农业机械化程度的提升，用水牛耕田的人越来越少。水牛的功能性逐渐淡出人们视野，数量也随之一路下降。生活于环洞庭湖区域的滨湖水牛，就是其中之一。
“水牛以水稻秸秆为饲料，可以处理大量无法焚烧的秸秆。牛粪制成有机肥后还田，又可以提升土地肥力。另外，残留于秸秆上的重金属，也可以通过水牛进行稀释。”在纪雄辉看来，水牛正好补齐了秸秆资源化利用、绿色农业发展的关键一环。
“湖南集聚了亚热带区域农业的自然与社会经济要素，复合农业景观具有多功能性，国土资源空间利用潜力大，是践行‘大食物观’和‘向农业多种功能要效益’理念，推进农业供给侧结构性改革的自然条件最佳区域。”他在提案里进一步写道。
具体来说，我省可在多年成功探索秸秆收集-打捆-裹包一体化设备的基础上，研发水稻秸秆饲料化收储加全程机械化;研发高饲用价值水稻和冬季牧草品种及其“粮-草”周年高效轮作模式;构建滨湖水牛遗传复壮与健康养殖关键技术体系，开发优质水牛肉和水牛奶产品;集成水牛养殖废弃物有机堆肥与全量还田循环利用技术;构建适于典型生态区域的“粮-草-畜”生态高值种养耦合模式，并进行示范推广。
实践中，水稻秸秆饲料化利用已有案例。2023年，我省依托中央财政农作物秸秆综合利用项目资金,在益阳南县对沿河堤村、太阳山村、港口村的秸秆饲料化利用实体进行扶持。通过村集体领办经营模式创新，实现每个点年处理秸秆1万吨以上，助力村集体增收100万元以上，有效减少秸秆焚烧火点。其中，太阳山村通过技术模式创新，每加工1亩秸秆，能回收水稻机械化收割损耗稻谷13斤左右，可为每亩增加1%的粮食产量，实现了粮食增产、村集体增收、社会增效。
“这个案例充分说明水稻综合开发利用大有可为。”纪雄辉表示，我省可加强政策引导，建立以村集体为核心、种养加工多家专业合作社联动的水稻-水牛种养循环经济模式。
他建议，选择岳阳市屈原管理区建立示范基地，建设以村集体组织为主，种粮、养殖等多家合作社协同，依托中国科学院亚热带所、省农科院、岳阳市农科院技术支撑的中小型水牛养殖场和水稻绿色种植基地，构建南方“粮-草-畜”生态高值种养耦合模式，支撑屈原国家农高区创建，促进乡村振兴。
据悉，2022年至今，屈原管理区建成了500头规模的高标准滨湖水牛养殖场，现存栏滨湖水牛200头，水稻-水牛绿色种养循环产业模式已经初见成效。
责编：刘茜
来源：华声在线
