涨价潮后产量正增长 白酒行业将回暖?

2022-05-27 09:46 [来源:华声在线] [编辑:夏博]
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5月26日,长沙市岳麓区一烟酒店内酒柜展架。

华声在线5月26日讯 继涨价潮后,白酒产量也迎来久违的正增长。据工信部数据,1-4月全国规模以上酿酒企业白酒产量同比增长4.2%,成为近年少见的产量上涨产业。

未来,白酒行业是否将迎量价齐升的高光时刻?5月26日,三湘都市报记者就此进行了走访了解。

白酒产量止跌回升

工信部数据显示,2022年1-4月,全国规模以上酿酒企业白酒产量达到260.9万千升,同比增长4.2%。而据“2022年货节京东超市礼盒消费报告”,购买量领先的前五大类礼盒分为白酒、坚果、牛奶、饼干、茶叶。由此可见,白酒成为送礼“首选”。

其实近5年来,我国白酒产量持续下滑。据国家统计局数据,2016年我国白酒产量是1358万千升,2021年716万千升,5年时间产量下滑了47%,近乎腰斩。

产量上涨,会否遏止白酒行业近年来的涨价潮,或是迎来量价齐升的行情?

淡季提价、停货涨价、同一品牌接连涨价……过去几年,在白酒市场听得最多的可能就是涨价了,宣布涨价也似乎已成为各大酒企每年营销工作中的例行公事。其中,2020年泸州老窖提价超13次,备受关注。

“量卖不动了,就通过涨价来拉动营收和利润。”有业内人士指出,“过去5年,虽然国内规模以上白酒企业的产量是下滑的,但利润却是增长的。”

“在茅台酒等高端产品的带动下,市场确有涨价空间。”湖南一名白酒业资深人士透露,有的酒企是想通过提价来选择优商、大商,聚集优质资源,有的则是想提升产品定位、管控渠道乱象,以促进企业良性发展。

湖南省酒业协会会长刘维平受访时表示,近年白酒涨价某种程度上是源于玻璃、包装纸材、人工等成本的上升,“但更重要的原因是消费升级”。

行业或迎调整,高质量发展是大势

业内人士受访时提出,白酒属于周期性行业,此轮行情自2016年起就开启了。“未来一定会迎来调整,只是目前还看不出调整何时会来。”

“品牌化、高端化、高质量发展将依然是白酒行业发展的大势。”在刘维平看来,未来白酒业的产量不会持续增长,价格也将结束之前大涨的态势,而只是小幅度的波动,“一年涨跌幅3%-10%”。

■文/图/视频 全媒体记者 胡锐

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