华声在线2月11日讯（大湘菜报·华声在线记者 陈潇）9点，美国当地时间大年前夜20:00，中国驻美国大使馆唯一的湘菜主厨朱剑龙（湘菜大师）已经预先制作了他的年饭，与大家一齐过大年。这是朱剑龙到美国的第四个年头。因疫情限制，今年，一改历年大使陪伴全馆几百名工作人员聚餐团年的形式，大使馆采用“云聚餐”：每个馆员都留在自己住处吃年饭，通过视频会议的形式贺新年。除了为200多名馆员预制软炸凤尾虾，朱剑龙用酱油、生抽泡了两块酱肉，炒制大蒜炒酱肉，美国没有条件熏腊肉，身在异乡的他模拟家乡年味解思念。还有干烧鲈鱼、黄焖土鸡、干锅牛杂、一帆风顺，朱剑龙共做了5道年味菜。
（干锅牛杂）
（黄焖土鸡）
（干烧鲈鱼）
（大蒜炒酱肉）
责编：印奕帆
来源：华声在线
