景建华在非洲体验咖啡文化。受访者供图
编者按
6月27日至29日，第一届中国—非洲经贸博览会将在长沙举行。这一盛会将为新时代中非经贸合作发展注入新动力。湖南与非洲不但具有深厚的历史渊源和传统友谊，而且经贸合作、对非援助、文化交流硕果累累、日益密切。今日起，长沙晚报推出“湖南人在非洲”（非洲人在长沙）系列报道，聚焦湘非交流中的动人故事。
长沙晚报全媒体记者 刘捷萍
“非洲的埃塞俄比亚是咖啡的发源地，我的梦想是能在非洲做个咖啡农，种出世界上最好的咖啡提供给中国消费者。”高桥大市场盛和咖啡营销体验中心总经理景建华说，他和万里之遥的非洲结缘，正是源于小小的咖啡豆。6月5日，他和记者聊起了自己与非洲的故事。
非洲咖啡文化给他留下深刻印象
景建华17岁成为一名咖啡师，2017年创业，在高桥大市场成为一名咖啡系统服务供应商。
去年6月，景建华随湖南经贸代表团第一次踏上了非洲土地。“20年前刚接触咖啡，就知道埃塞俄比亚是世界上咖啡的发源地，一直向往去看一看。”景建华说。
9天的非洲之行，景建华随团走访了乌干达、埃塞俄比亚的咖啡庄园、咖啡加工厂，与当地咖啡从业者进行了深入沟通和交流。质朴实在的埃塞俄比亚人、遍布首都亚的斯亚贝巴的咖啡馆，以及当地咖啡文化给他留下了深刻印象。
想引进更多非洲高品质咖啡
“非洲的日晒、雨水、土壤等自然条件绝佳，而且人工成本低，非常适合种植高品质咖啡。” 景建华介绍。
“我的梦想是去非洲当一名咖啡农。”景建华坦言，非洲大部分咖啡由于种植和加工采用粗放型模式，品质一般。出产高品质咖啡的庄园，大多由美国人、日本人经营。“我们中国人有咖啡种植、管理、加工技术，为什么我们不能去非洲种咖啡？”景建华目前正在联系国内同行，筹划和非洲咖啡庄园合作。
他计划8月再赴非洲，和埃塞俄比亚、乌干达咖啡产地对接合作。“目前中国咖啡饮品市场年增长率15%~20%，是世界上增速最快的市场。非洲咖啡如今在中国市场份额只占10%左右，潜力巨大。”景建华有信心把更多更好的非洲咖啡以更亲民的价格带给湖南消费者。
高桥将设非洲商品展销馆
景建华的经历，只是非洲商品进入湖南的一个缩影。
即将在首届中非经贸博览会期间亮相的湖南（高桥）非洲商品展销馆，是中非经贸博览会下唯一、长期的线下展示展销平台，该展馆总建筑面积2000平方米，肯尼亚的红茶、南非的红酒、乌干达的油画、塞内加尔的农产品等非洲优质产品将入驻展销馆。预计到2021年，展销馆入驻企业达到100家，单品数量达到1万个。
责编：周泽中
来源：长沙晚报
