9月18日至19日，受农业部委托，省农产品地理标志审定和品质鉴评专家组一行来郴，对我市申报农产品地理标志登记的“郴州高山禾花鱼”产品进行了现场审定和品质鉴定。“郴州高山禾花鱼”有望成为我市第一个通过农产品地理标志产品登记的水产品。
市畜牧兽医水产局局长黄仲介绍，郴州有悠久的稻田养鱼历史，境内“禾花鱼”品质优良，风味独特，历史上颇有名气。稻田养鱼文化延续至今，已经深度融入到当地百姓的风俗传统中。
近年来，在北湖、苏仙、宜章等“高山禾花鱼”传统养殖产区，“禾花鱼”养殖已从“饭稻鱼羹”的小农经济发展成节会经济、旅游经济、互联网经济，深受消费者的青睐，成为当地群众的“致富鱼”。
专家组一致认为，郴州高山禾花鱼品相优美，品味甜嫩，品质优良，风味独特。高山禾花鱼养殖历史悠久，人文底蕴深厚，有较大的传承价值。经过长期的发展和积累，高山禾花鱼养殖技术成熟，管理规范等特点，符合地理标志农产品“来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品”的要求，同意通过产品地理标志审定和鉴评，并建议按照专家们的修改意见做好申报材料修定工作，按照程序进行公示并上报农业部进行最后的评审。
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来源：郴州新闻网
