又一个年轻生命陷入胃癌抗争。黑龙江一位年仅24岁的女孩，考试前吃了一个月方便面。因长期不良饮食习惯和不规律作息方式，加上平时忽视胃部疼痛，当她终于去医院检查时，已被医生确诊为胃癌晚期。
长期吃方便面就会导致胃癌?为何现在胃癌发病率越来越低龄化?该怎么预防这种疾病?昨日，记者采访了湘雅医院消化内科医生和湖南省肿瘤医院胃十二指肠胰腺外科医生，就这些问题进行解答。
解析：癌变与吃方便面没有必然联系
湘雅医院消化内科专家张桂英说，“这名女孩的胃癌与吃一个多月的方便面没有必然联系，癌变需要3到5年。”
她介绍，方便面的营养价值不高，这一点毋庸置疑，但对身体是否有害，不能一概而论。一些偏远地区，经济条件差，饮食无法做到营养均衡，但有的人身体状况照样很好。身体状况不仅与经济条件有关，还与遗传、环境和基因突变等因素有关。
长沙市疾控中心专家也表示，不良嗜好、不良生活方式以及缺乏运动都是癌症发生的重要原因。
现状：胃癌发病率越来越低龄化
记者了解到，上周省肿瘤医院胃十二指肠胰腺外科就给两个年轻人做了胃癌手术。他们分别是18岁和21岁。前者是个女大学生，吃东西的口味一直偏重，后者已经有好几年烟龄。科室主任左朝晖说，从他接触到的病人来分析，胃癌发病率越来越低龄化了。
根据长沙市疾控中心监测资料显示，恶性肿瘤是30岁-59岁年龄段人群第一位死因，占全部死因的40%。
左朝晖介绍，根据世界卫生组织的统计，中国胃癌发病率仅次于日本，位于世界第二。去年，省肿瘤医院的“1992年-2005年常见恶性肿瘤住院病例生存分析” 调查中显示，胃癌是湖南人最常见的12种恶性肿瘤之一。
长沙市疾控中心最新死因监测统计结果显示：从单病种来看，2010年，胃癌是男性恶性肿瘤死因的第五位，是女性恶性肿瘤死因的第六位。
预防：步行6000步/天能提高免疫力
许多人认为恶性肿瘤是中老年人的常见病，与年轻人无关。左朝晖说，年轻人对胃癌不够重视，就诊晚，发现晚，因此患者的生存时间相对较短。
预防总比治病更重要。左朝晖提醒，如果最近总是没食欲、吃东西以后腹部饱胀不舒服、返酸，同时伴有体重下降，或者以往没有胃痛的人，近段时间出现反复胃痛，就要及早到医院做胃镜检查，“这是发现胃癌早期的最有效手段”。左朝晖还说，有癌症遗传家族史，或患有胃溃疡、长期胃炎的人，胃癌发病率明显高于一般人群，更加应该重视。
另外，运动能加快消化物穿过肠道的时间。有研究表明缺乏运动的人患大肠癌的危险性比经常锻炼的人高50%-250%。长沙市疾控中心指出，坚持合理的膳食结构，增加纤维膳食、多吃豆制品、适当减少脂肪和胆固醇摄取量;加强体育运动、坚持每日步行6000步以上或进行同等强度的运动锻炼;保持心情舒畅、善于缓解心理压力;定期体检。
[你的生活习惯是否正确]
点评专家：湖南省肿瘤医院胃十二指肠胰腺外科主任左朝晖
市民A：徐珊珊，公司行政，28岁
生活习惯：因为一直和爸妈住，徐珊珊的饮食习惯还算规律，一日三餐定时。每天早上，她都会吃家里做的米粉或包点。不过，作为典型的长沙女生，她喜欢吃夜宵和辣椒。
很多人的胃病都是吃出来的，三餐要定时定量，营养也得均衡全面。晚上睡觉前吃夜宵，食物长时间停留在胃里，会对胃黏膜造成刺激，久而久之会导致胃病。还有人喜欢吃油炸、熏制食品，要减少食用频率。
市民B：陈渡，内科医生，30岁
生活习惯：因为职业的原因，陈渡的工作状态可以一个字概括：“忙”。顾不上吃饭，那是经常的事。就算逮到空，为了赶时间，还得狼吞虎咽。
因为工作而不能准点吃饭的人，手边要囤一点饼干、麦片、芝麻糊之类的零食，再忙也要往肚子里填东西。但这个方法也只能应急，长期这样对胃也有损害。
市民C：杨一文，普通职员，28岁
生活习惯：年底了，杨一文穿梭在饭局中，在这种场合里，少不了喝酒和抽烟。他的酒量很一般，也不爱抽烟，但按照中国人的习俗，这都是推不掉的交际方式。
酒精本身不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促使致癌物质的吸收。如果喝酒的同时还吸烟，危害性更大。众所周知，烟草中包含了多种致癌物质。
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来源：记者刘少龙 张莹 通讯员王艳 谢丹 彭萍
