宜章县玉溪镇中心幼儿园教育集团开展秋日节气食育主题活动

华声在线10月30日讯(通讯员 黄双美 黄玉南)金秋送爽,硕果盈园。为践行“让儿童享受童年,让快乐伴随成长”的办园理念,深挖园本食育课程内涵,把传统节气民俗文化有机融入幼儿一日生活,10月27日,宜章县玉溪镇中心幼儿园教育集团(第二幼儿园)组织开展“晒秋拾硕果,蒸秋品美味”秋日节气食育主题实践活动。

活动依据各年龄段幼儿发展特点,分层设置趣味体验项目。小班幼儿以秋日创意手工为载体,捡拾落叶、采集果实,拼贴创意秋景作品,在动手创作中感知秋天丰富的色彩与季节特征;中班幼儿沉浸式体验传统晒秋民俗,将玉米、南瓜、辣椒等秋收作物有序摆放,打造晒秋展区,近距离认识各类农产物,感受丰收的喜悦;大班幼儿走进食育实践工坊,开启“蒸秋”劳动体验。在教师悉心陪伴与引导下,孩子们认真清洗、处理食材,仔细观察食材蒸煮过程中的形态变化,切身感受节气文化里蕴含的农耕智慧。

热气腾腾的秋日美食陆续出炉,集团园长黄双美和全体师幼一同参与自助分享,品尝软糯鲜香的时令美味。活动现场暖意融融,欢声笑语不绝。孩子们在美食分享中学会互助礼让、友好交往,感受集体相伴的美好,进一步树立珍惜粮食、尊重劳动成果的意识。活动尾声,师幼共同整理清扫场地,在劳动实践中养成爱护环境、善始善终的良好习惯。

本次主题活动将节气民俗文化、劳动教育与园本食育课程深度融合,扎实落实认知、能力、情感三维育人目标。孩子们在沉浸式体验中亲近自然、感知民俗、乐享实践,让富有烟火气息的秋日教育浸润童心,实现以劳润心、以食育人。

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来源:华声在线