12位院士领衔、180余场学术报告！这场国际盛会聚焦农产品加工新未来

2026-09-19 22:18

9月19日，第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会在长沙召开，中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任单杨主持开幕式。

会议以“创新引领绿色智造，AI赋能科技进步——推动农产品加工与食品制造产业高质量发展”为主题，设置了16个会场，12位国内外院士参加，50余位高校、院所领导参与研讨，180余名国内外专家作学术报告。