上菜前别人点啥吃啥，菜刚端上桌，开口就问：有没有剁辣椒。这是很多湖南人外出的日常，绘本大家蔡皋奶奶，也逃不开这份刻在骨子里的湘味情结。
8月6日至9日，由国际儿童读物联盟加拿大分会（IBBY Canada）主办的第40届IBBY世界大会将在加拿大渥太华举行。来自长沙的著名插画家蔡皋受邀参加2026国际安徒生奖颁奖典礼并上台领奖，同步亮相系列活动，持续向世界传递中国绘本美学与东方文化魅力。
8月7日，湖南少年儿童出版社相关负责人发回蔡皋奶奶在渥太华领奖的“另一面”。
视频中，蔡皋奶奶对加拿大的饮食显得十分适应，只是有点“想念”剁辣椒。领奖之外，蔡皋奶奶直言还想去当地看看博物馆，看看日出，领略一下自然风光。
华声在线记者 黄煌 通讯员 向向
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来源：华声在线
