华声在线7月31日讯（通讯员 李海登）近日，湘潭县市场监督管理局联合县公安局依托食品安全行刑衔接机制，开展肉制品非法添加专项整治，严厉打击肉制品加工环节非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。
湘潭县市场监督管理局执法人员紧盯卤制品小作坊、熟食门店、农贸市场肉品摊位等重点场所，重点排查卤肉、腊制品加工经营环节，核查原料台账、食品添加剂使用记录并开展监督抽检。两部门落实联合研判、线索快速移送、公安提前介入机制，统一取证标准，对抽检发现问题、涉嫌犯罪的线索及时移送公安机关，实现行政执法与刑事打击无缝衔接。
湘潭县市场监督管理局执法人员同步开展普法警示教育，先期申请湘潭县人民检察院提前介入，目前共检查210处，排查整改各类问题120个，立案3起，向湘潭县公安局移送案件1起，并及时督促经营主体严守添加剂使用规范。
下一步，湘潭县将持续完善行刑衔接长效机制，常态化开展肉制品领域专项排查，从严查处各类违法违规行为，守护群众“舌尖上的安全”。
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来源：华声在线
