华声在线3月31日讯（通讯员 谭艺）为筑牢幼儿膳食安全防线，深化家园共育实效，让家长近距离了解幼儿在园饮食情况，3月31日，麻阳苗族自治县锦和镇中心幼儿园以“透明膳食·家园共育·守护成长”为主题，组织膳食监督家长委员会全体成员开展进校园活动，搭建起家园沟通的暖心桥梁。
活动伊始，家委们有序签到后，幼儿园负责人黄慧致欢迎辞，阐述了本次活动的初衷与流程。食堂管理人员围绕幼儿食谱制定原则、营养搭配标准、食材采购验收流程及食堂卫生消毒制度等核心内容展开详细讲解，现场展示供应商资质、食材检疫报告等文件，清晰呈现幼儿园膳食管理的规范化与科学化。
随后，在食堂管理人员引导下，家委们走进幼儿食堂及就餐区，实地查看操作间环境卫生与工作流程。大家按照幼儿就餐标准，品尝当日中餐，直观体验菜品口味、温度、软烂度及分量，近距离感受孩子们的日常就餐实况。
试餐结束后，家委们围绕菜品种类、营养配比、食堂管理等方面展开交流讨论，客观发表看法并提出合理化建议。食堂管理人员认真记录每一条反馈，对可立即整改的问题现场回应并说明整改思路。家委们还填写了《食堂满意度测评表》，为幼儿园膳食工作优化提供重要参考。
此次活动让家长深度参与到幼儿园膳食管理中，有效增进了家园互信。锦和镇中心幼儿园将以此次活动为契机，持续筑牢膳食安全屏障，用心打造营养、美味、安全的饮食环境，携手家长共同守护幼儿健康快乐成长。
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来源：华声在线
