华声在线1月26日讯(全媒体记者 曾愉捷 通讯员 唐兰荣)23日清晨，位于衡阳市珠晖区的省级萝卜特色产业园内，一批“金甲猴哥”牌“鸡萝卜”酱菜正被装入冷链车，即将发往广州并转运马来西亚。“我们的‘衡阳风味’在当地湘菜馆很受欢迎。”公司负责人刘佳笑着说。
这份漂洋过海的独特风味，源自珠晖区一张闪亮的农业名片——获国家农产品地理标志认证的金甲岭萝卜。依托当地特有的疏松黄土，这里生长的萝卜皮薄多汁、清甜爽口。以其为主料制成的“鸡萝卜”酱菜，咸鲜脆嫩，成为许多人佐餐下饭的“心头好”。
珠晖区依托这一特色资源，大力实施品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产的“三品一标”提升行动，从种植到加工再到销售，全链条发力，让小小萝卜“长”成了支柱产业。
推广“企业+合作社+基地+农户”合作模式，吸引30余家农业企业及专业合作社开展订单种植。与湖南省农科院、湖南农业大学等科研院校紧密合作，在田间管理、水肥调控等环节开展技术攻关，推动萝卜品质与种植效益双提升。目前，全区萝卜种植面积约2.2万亩，年产量达4.51万吨。
好原料支撑好产品。湖南金甲吉食品、衡阳金甲猴哥食品、衡阳梦缘食品等一批本土加工企业迅速成长，专注于“鸡萝卜”酱菜的研发与精深加工。近几年，金甲岭“鸡萝卜”先后斩获北京优质农产品博览会金奖、中国中部(湖南)农业博览会金奖等荣誉，品牌知名度与市场影响力稳步攀升。
珠晖区还举办“萝卜采摘节”“千人共享萝卜养生宴”等活动，吸引众多游客前来品味萝卜宴、体验田园乐趣。2025年，珠晖区萝卜全产业链产值突破3.8亿元，带动1.2万余户农户年均增收5000元以上。
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