华声在线1月22日讯(全媒体记者 黄梅 实习生 谢睿欣)“两个西红柿,5块7。”在长沙岳麓区锦园生鲜市场,一位市民接过摊主递过来的西红柿,轻声念叨。西红柿价格成为不少市民近期买菜时的热议话题。记者今天走访长沙一些农贸市场、超市发现,西红柿零售价每斤在7块至9块钱之间,较去年同期上涨明显。
“西红柿前几周最高卖六七块钱一斤,现在涨到8块钱了。”锦园生鲜市场摊主易阳说,货源主要来自山东,进货价涨了几毛钱。在观沙岭招商花园城温尔登超市,店员告诉记者:“西红柿前天卖7.99元一斤,今天8.99元,下雪涨价了。”市民柯月月对西红柿价格变化感受明显,“去年便宜点,五六块钱一斤,现在要八九块了。”

(温尔登超市西红柿价格。谢睿欣 摄)
对于西红柿涨价原因,锦园生鲜市场蔬菜摊主殷华认为,主要是气温下降,需求量大、供应量少,导致大棚蔬菜成本上升。她预计后续价格大幅上涨空间有限,“气温回升的话,价格应该还会跌一点。”
专家分析,2025年上半年,由于上一年西红柿种植收益较好,农户普遍扩种,导致市场供应过剩、价格大跌,挫伤了种植积极性。下半年,北方主产区遭遇持续降雨,影响西红柿生长,造成减产。露天种植的西红柿上市“断茬”,市场不得不依赖成本更高的温室大棚种植和长途调运,推高了价格。
尽管价格有所上涨,市场供应并未出现紧张。市场上多位摊主表示,目前西红柿货源稳定,“销量没什么大变化,顾客该买还是会买。”在低温冰雪天气影响下,部分蔬菜价格呈季节性波动,但整体市场运行有序,市民“菜篮子”拎得稳。
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