2025年湖南省茶文化研究会综合学术年会在长沙举办

[来源:华声在线]

华声在线12月22日讯(通讯员 龙飞)12月20日,由湖南省茶文化研究会主办,湖南省茶叶研究所、湖南农业大学商学院联合承办的“茶文化·茶调理2025年综合学术年会”在长沙顺利举办。

学术年会上,湖南省茶文化研究会会长肖涛在致辞中系统阐述了茶文化在当代学术研究与文化传承中的核心价值,着重强调了研究会在推动行业规范化、标准化发展中的责任与使命。

湖南省茶业协会会长周重旺从产业发展视角出发,回顾了湖南茶产业从“湖茶”远销海内外到实现千亿产值的发展历程。他指出,茶文化与茶产业相辅相成、共生共荣,呼吁全行业以文化铸魂讲好湘茶故事,以产业筑基提升发展质效,以协同发力凝聚发展合力,通过产学研深度协同与文化赋能,共同推动湘茶品牌走向世界舞台。

湖南省政协原副主席武吉海在致辞中,充分肯定了湖南茶产业作为富民强省支柱产业所取得的显著成就,强调要坚守文化根脉、聚焦高质量发展、凝聚各方合力打响湘茶品牌,让茶文化在服务“健康中国”战略和乡村振兴大局中发挥更大作用。

联合国国际生态生命安全科学院院士吴浩人以《科技解码茶性》为题,系统介绍了科研体系与科技解码项目,重点突出科技赋能茶产业的前沿方向;湖南省茶文化研究会会长肖涛主讲《中国茶文化之身心疗愈》,从文化与哲学双重层面剖析了茶在促进身心和谐中的独特价值;湖南中医药大学教授谢梦洲作《茶与中医养生》专题报告,结合中医药理论科学阐释了茶的保健功能与应用路径;中南大学湘雅二医院教授刘哲宁以《人生如茶:茶道哲学与心理调适》为题分享,从精神卫生与心理医学视角,揭示了茶文化对缓解现代人心理压力、维护心理健康的积极意义;中国农业科学院茶叶研究所团队首席科学家尹军峰作《新茶饮·新赛道·新价值:科技驱动下的茶饮健康化与产业未来》主题演讲,深入探讨技术创新引领茶饮产业向功能化、健康化转型升级的路径;农业农村部食物与营养发展研究所副研究员杨祯妮以《奶类消费结构演化与新茶饮市场发展》为题,基于消费数据与营养学视角,剖析新茶饮市场的发展趋势与潜力。

湖南省茶文化研究会执行会长毛鑫就《<茶文化及健康服务能力>第一部分:茶调理师团体标准》草案的编制工作进行专项汇报与说明。他表示,该标准的编制是贯彻落实“三茶统筹”发展理念、推动茶产业与大健康深度融合的生动实践,希望未来有更多行业专家和企业参与到团体标准的建设与完善中,汇聚行业智慧、提升标准质量,推动茶调理领域向科学化、规范化、协同化方向发展。

随后,会议举行了常务理事单位、理事单位及会员单位授牌仪式,进一步凝聚行业共识、激发创新活力。

本次年会围绕“茶文化·茶调理”核心主题,通过政策解读、学术研讨、成果发布、标准建设等环节,搭建起跨领域、高层次的思想交流与产业对接平台。会议内容兼具理论高度与实践导向,既深化了茶文化的学术内涵,也为茶产业与健康、科技、消费等领域的融合创新提供了思想动力与实践路径,对构建中国特色茶文化学术体系、推动茶产业高质量发展具有重要现实意义。

责编:洪晓懿

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