华声在线全媒体记者 田甜
12月10日，长沙市雨花区某商场的小店内，暖黄色的灯光洒在木质栖架上，一只黄羽玄凤鹦鹉扑棱着翅膀，稳稳落在顾客的肩头，尖细的喙轻轻啄着她掌心的小米。旁边的鸟笼里，几只珍珠鸟正歪着头，发出细碎又清脆的鸣叫。
店主仇苏阳系着印有小鸟图案的围裙，笑着递上特制鸟食。湖南首家鸟咖2023年12月开业以来，每天都有年轻人循着鸟鸣而来，雇佣了10余只“小鸟员工”的小店，成了顾客们卸下疲惫的“情绪驿站”，也折射出异宠咖在各地涌现的新趋势。
回国创业，从“卷”到“暖”的市场选择
“回国后，我就认准了宠物赛道，跑遍长沙发现，猫咖、狗咖开到了每条商业街，要靠低价促销抢客流，太卷了。”1997年出生的仇苏阳一边给玄凤鹦鹉添食，一边讲述创业初衷。
一次翻看留学时拍摄的照片，自己与国外鸟咖里的鹦鹉合影，突然意识到“湖南还没有专门的鸟咖，养鸟的人不少，能近距离互动的地方几乎没有。”这个发现让她果断入局，从选鸟、布置店铺到制定互动规则，筹备了半年。如今，她的鸟咖工作日客流稳定在30人左右，周末更是要提前预约，顾客多为20至30岁的上班族和大学生。
仇苏阳的选择并非偶然，有数据显示，2024年我国异宠饲养人群突破1707万，市场规模逼近百亿元，其中“体验式消费”占比逐年提升。
在长沙，五一广场附近的爬宠馆里，年轻人隔着防护玻璃观察鬃狮蜥蜕皮；在河西大学城的蜜袋鼯咖中，工作人员正引导顾客轻柔托举这些“小飞鼠”；在全国范围内，可达鸭咖、柯尔鸭咖等特色门店频频占据社交平台热搜。
“我们交付的不是商品，是温暖陪伴。”仇苏阳表示，宠物陪伴“低负担、高治愈”的互动模式，契合了年轻人的生活节奏，不用承担长期饲养责任，却能即时获得情绪慰藉。
行业规范及时跟进，才能真正走得长远
宠物咖的增长，本质是宠物经济从“饲养”向“体验”转变的缩影。但热潮背后，行业隐忧不可忽视。
2023年杭州某网红狗咖因经营不善倒闭，店主失联后，店内上百只哈士奇、柯基因缺乏照料奄奄一息，最终靠动物救助机构介入才得以安置，这个案例至今仍是行业内的警示。“异宠寿命普遍较长，鹦鹉可活数十年，一旦闭店，安置成本极高。”相关业内人士透露，多数店铺并未建立宠物安置预案。
对此，仇苏阳表示“会对店内所有小鸟负责到底”，她认为，异宠经济的核心是“人与动物的共情”，这种共情既要靠商业创新维系，更要靠责任兜底。唯有经营者守好初心，行业规范及时跟进，这份“有呼吸的陪伴”才能真正走得长远。
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来源：华声在线
