华声在线6月5日讯(记者 黄梅)今日,湖南省商务厅发布2024年第22周(5月27日-6月2日)生活必需品市场监测报告。报告显示,本周肉类、蔬菜、水果等价格环比前一周(以下皆同)微跌;水产品、禽类等价格微涨;粮食、奶制品等价格持平。
本周全省水产品零售均价28.7元/公斤,微涨0.4%。重点监测的8类水产品价格呈“7涨1持平”,各品类涨幅均不超过0.8%。预计后期水产品需求将迎来一波“小高潮”。记者从湖南省农业农村厅获悉,本周小龙虾价格止跌回升,批发均价34元/公斤,环比上涨16.8%,较前一周跌幅回升28.9%。
“今日市场小、中青统货价格10元/斤,大青16-17元/斤。”马王堆海鲜水产市场相关负责人介绍,近期小龙虾价格上涨,主要是产自湖南、湖北的稻田虾快结束,来货量减少。加上江苏、安徽的小龙虾上市,价格高于本地虾。“眼下小龙虾日均销量约30万斤,预计端午节日均销量约100万斤,届时价格还会有小幅上涨。”
记者走访盒马鲜生发现,4-6钱小龙虾19.9元一斤,三斤49.9元,价格较上周暂无上涨。“盒马通过源头直采的订单农业模式,以需定产,促进基地降成本,形成产销之间稳定的供应关系,所以价格相对稳定。”门店相关负责人告诉记者。
(盒马鲜生小龙虾 受访者供图)
近期,国内生猪养殖端“二次育肥”、“惜售挺价”情绪强烈,猪价涨势明显。从省内情况来看,猪价呈稳中微涨走势运行。监测显示,本周全省鲜猪肉零售价26.15元/公斤,微涨0.7%;后腿肉26.44元/公斤,微涨0.7%。端午节假期即将来临,预计后期全省猪肉价格仍有一定的上行空间。
当前,本地蔬菜集中上市,全省蔬菜整体价格稳中微跌。监测显示,蔬菜整体零售均价7.32元/公斤,下跌1.2%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“24跌5涨1持平”。由于蔬菜市场供应充足、品类丰富,加之气候较湿润闷热,预计后期全省蔬菜价格仍以微跌为主。
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