有些水果在水果店的时候可能还不是很成熟，买回家放置一段时间却会发现：它们变得更成熟了，口感也更甜了。
这其中的秘密是什么呢？
此外，是不是所有的水果都会越放越熟呢？
请看今日科普视频。
文字／视频 王铭俊
作者：王铭俊
责编：刘茜
来源：华声在线
