三湘都市报·华声在线3月16日讯（记者 潘显璇）近期，休闲食品行业可谓“大戏”不断：新晋A股上市公司良品铺子连续收获15个涨停；百草味被百事集团以近50亿元的价格收购；盐津铺子2019年净利润大涨八成。业内人士表示，三只松鼠、良品铺子的陆续上市以及百草味被高价收购，都说明休闲食品行业目前备受资本青睐。
休闲零食“六朵金花”齐聚A股
2月24日，良品铺子在上交所挂牌上市，开盘价为17.14元/股，股价上涨44.03%至涨停。3月16日，良品铺子在连续收获15个涨停板后，股价终于迎来回调，下跌5.9%，报收于61.25元/股。
记者注意到，随着良品铺子上市，目前休闲零食行业已有“六朵金花”齐聚A股，其余5家分别是三只松鼠、盐津铺子、百草味、来伊份、洽洽食品。
值得一提的是，在良品铺子上市的前一天，另一大休闲零食品牌百草味被好想你出售给了百事公司。2月23日，好想你披露，拟以49.53亿元（7.05亿美元）出售百草味母公司杭州郝姆斯食品有限公司（简称“郝姆斯”）100%股权，原因是未来将聚焦红枣主业。与2016年8月收购郝姆斯时9.6亿元的交易价相比，三年半时间，好想你净赚近40亿元。
不论是多家休闲零食企业的成功上市，还是百草味被高价收购，休闲零食行业备受资本青睐的背后，是巨大的市场潜力。有调研数据显示，2006-2016年的10年间，中国零食行业总产值从4240.36亿元增长至22156.4亿元，增长幅度达422.51%。到2020年，零食行业总产业规模预计接近3万亿元。
业内人士指出，中国休闲零食经历了从原始阶段（如传统果脯蜜饯、中式糕点）到西化阶段（如膨化食品、巧克力），再到现在的回归本土国潮化、健康化趋势。休闲零食本身具有的“冲动性、高频性”等多重消费特性，可以穿越经济周期，成为资本市场中的优质资产。
盐津铺子净利润增速暂居第一
3月7日，盐津铺子公布了2019年报，成为A股率先发布业绩的休闲零食类企业。数据显示，盐津铺子2019年实现营业收入13.99亿元，同比增长26.34%；实现净利润1.28亿元，同比大增81.58%。这一增速，在目前A股休闲食品预告中名列第一。
截至3月16日，该公司股价累计涨幅达到39%。其中,盐津铺子的烘焙产品营收2019年增至4.1亿元，占总营收的29.3%，已超过了传统的豆干、蜜饯等产品。此外，盐津铺子的辣条产品去年的销量暴增至4941.36万元，同比增加了13817.12%。
其余几家发布了业绩预告或快报的企业，总体看来业绩还是不错的。洽洽食品2019年度业绩快报显示，公司营收48.37亿元，同比增长15.25%；实现净利润6.02亿元，同比增长39.13%。三只松鼠2019年实现营收102亿元，同比增长45.611%；实现净利润24.98亿元，同比下滑17.8%。
责编：洪晓懿
来源：华声在线
