2月9日，实验引来小朋友好奇的目光。 记者 龚磊 摄
面粉成炸药?遇火真的可能“爆”
记者带您一起做实验 提醒：玩面粉有时真的很危险，尤其在密闭房子里
记者 吕菊兰 实习生 胡文娟
华声在线-三湘都市报2月11日讯 面粉也能爆炸?近日有网上传闻：在特定的条件下，面粉会发生爆炸，威力不亚于炸药。这说法可信吗?记者特地备好了道具，和我们一起来做实验吧。
网络视频的内容是这样的：网友往装有面粉的口袋一吹，面粉遇到明火，马上发生爆炸。
我们备好了实验设备：塑料软管、大塑料瓶、果冻盒、剪刀、面粉、蜡烛、打火机。首先剪掉塑料瓶的顶部，在侧面开个小口，这样塑料管可以伸进去;把果冻盒剪开，在底部开个小孔。走到室外，将这些设备连接起来，先往果冻盒内倒入面粉 ，再把软管插入果冻盒的小孔。在瓶口处将蜡烛点燃，然后倒扣上大塑料瓶，将软管穿出。
在记者准备道具的时候，一些小朋友也聚拢起来，听说“面粉能爆炸”，小朋友们都睁大了好奇的眼睛。
实验开始。记者往塑料软管里猛吹一口气，面粉瞬间被吹起，火被盖灭了。既没有发生燃烧，也没有爆炸。反复了三次结果都是一样。
是不是没有密封好?记者将蜡烛及面粉位置稍微调整，用面粉覆盖软管口，并将大塑料瓶放平。按照先前的步骤，再实验一次。
吹一口气，塑料瓶被弹高了约5厘米。面粉遇火后瞬间点燃，橘黄色的火焰非常明显，揭开塑料瓶，里面的面粉也成了焦黄色，一股烟味散开来。
■记者 吕菊兰 实习生 胡文娟
释疑
面粉是有机可燃物，密封空间遇明火可能爆炸
为什么面粉遇明火会爆炸或燃烧呢?“其实面粉爆炸属于粉尘爆炸。”省地质中学特级教师彭云霞告诉记者，面粉是一种有机可燃物，呈粉末状，当它以一种微小的颗粒越来越多地存在于空气中时，会不断被氧化，并伴有大量热量产生，在密封的空间内，热量没有散失掉聚集在一起就会很容易导致爆炸。倘若接触明火就可能爆炸，这也就是面粉厂为什么需要防止烟火、不允许抽烟的原因。
明白了面粉爆炸的原理，彭云霞也提醒大家不用过分担心，平时储存在家里的面粉很难分散在空气中，所以轻易不会爆炸。不过，小朋友可不要玩面粉，“特别是不要把面粉装进空瓶里到处撒，这样是很危险的。”
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来源：华声在线-三湘都市报
