华声在线全媒体记者 黄炜信
茶艺师手臂优雅收放之间,亮澄澄的茶汤从茶壶里涌出,冒着热气的红茶被送到台下的评委席、观众席。11月15日中午,第二十五届中部农博会现场,“茶婆峰杯”2024湖南红茶品牌推介大赛如火如荼举行,一众湖南红茶品牌争奇斗艳。
“红茶推荐官”亮相
“我既是红茶推荐官,又是一名‘85后’新农人。”长沙初心茶文化传播有限公司董事长聂花介绍,沩山茶扬名已久,期待通过自己的创业,开发沩山红茶,帮助更多农户增收。
湖南桃源古道茶庵茶业有限公司法人肖强介绍,桃源县种茶的历史可以追溯到战国时期,这些年,省内红茶品牌繁多,桃源红茶有些没落。他说:“我们创新桃源野生大叶红茶生产工艺,做出了口感更好的桃源新红茶,期待大家品鉴。”
20位选手通过现场演讲、茶艺展示、情景演绎等展示形式,从红色文化、茶韵精神、制作工艺等多维度进行全方位推介,让人感受到湖南红茶独有的花蜜香、甘鲜味和深厚的历史文化底蕴。
湖南红茶“组团出道”
“红茶推荐官”中,湖南省茶叶研究所博士、研究员银霞十分特殊,她的推介不代表某个企业,而是推动湖南红茶“组团出道”。
银霞介绍:“‘湖南红茶’,作为湖南省级公共品牌,从2018年打造迄今,成绩有目共睹。2023年各省国家地理标志红茶品牌机制排行榜中,湖南红茶位居第二,品牌价值达211.9亿元。”
目前,全省已有151家生产企业被“湖南红茶”授权,可使用其品牌及LOGO。其中,年销售红茶5000万元以上的达到10家企业。