家校携手 守护美好“食”光——长沙市黄兴中心小学开展“校园餐”体验日活动

[来源:华声在线] [作者:邓露莎 李志国]

华声在线10月29日讯(通讯员 邓露莎 李志国)为进一步加强食品安全卫生管理,切实做好校园餐饮服务保障工作,10 月28 日,长沙市黄兴中心小学举办了“校园餐”体验日活动,邀请家长代表走进校园,亲身感受孩子们的用餐环境和伙食质量。

首先在学校会议室召开了家长代表会议,长沙市黄兴中心小学校长彭宽介绍了校园餐的管理机制和监督措施,鼓励家长行使食品安全监督权。学校食安总监刘强表示:始终把学校的食品安全放在首位,严格管理供货商,确保食材的安全和新鲜。同时,精心制作五星级菜谱,保证学生们能够摄入均衡的营养。

当天,家长们参观了学校食堂的各个区域。从食材的储存、加工到烹饪环节,学校食安员李志国老师向家长们介绍了食堂常规操作规范和卫生标准,表示到目前为止,智慧食堂平台上的评分为满分一百分。家长们看到食堂内整洁的环境、先进的设备以及分色分区管理流程,纷纷表示点赞。

随后,家长们与孩子们一同品尝了校园餐,其中湖藕花生排骨汤赢得了家长们的一致好评。一位家长感慨道:“中心小学是黄兴教育的一面旗帜,在食品安全方面也是过得硬的。”

此次校园餐体验活动,不仅让家长们对学校的校园餐有了更深入的了解,也加强了学校与家长之间的沟通与信任。长沙市黄兴中心小学将继续努力,为学生们提供更加安全、营养、美味的校园餐,让孩子们享受校园的每一天。

(一审:杨露 二审:邓望军 三审:鲁红)
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