记者 金原
“我两岁多的时候，就知道自己是残疾人，我跟别人是不一样的，但那也只是行动上的不一样，在思想上，我从来没有把自己当残疾人。”面前这位自信洋溢，落落大方地为我们讲述她自己故事的人，正是我们今天的主人公—孙淑琴。她认为，人生活在这个社会上，每天都会面临许多许多的问题，不光是残疾人需要面临的肢体不便带来的问题，正常人他也会面临很多很多的问题，只是残疾人更难一点而已。她相信，问题再多总有办法去解决，她也是一直保持着这样一个信念，一路坚持下来的。
孙淑琴2岁半的时候，因为小儿麻痹导致肢体2级残疾，16岁就辍学了。她母亲告诉她：做人先得养活自己。于是她学了裁缝，干了十年的裁缝铺。26岁结了婚之后，她又转战餐饮，开了一家60平米的小火锅店，主要服务于周边的一些学生，一做就做了5年。积累了一些阅历之后，她用她这几年积累的所有财富，投资了70多万，在新建的商场开了一家300平米的“夜上海”中餐厅。据孙淑琴介绍，刚开始餐厅生意不是很好，一年的营业额也就是100万多一点，然后第二年的时候，做到了150多万 ，到第三年的时候就有200多万的营业额了。孙淑琴信心满满的说道：“今年的话，就是第四年，我们的营业额应该可以突破三百万！”
对于为什么要在永州开这么一家“夜上海”，孙淑琴告诉我们，因为她老公是江苏的，上海那边的菜她经常去吃，觉得很好吃，就很想把那边的美食带到湖南来，她想给顾客提供一个多元化的口味选择，想把这些带有一点酸甜口味的菜以及一些养生的菜融入到湖南这个餐饮行业里来，也想为顾客带来一种多元化的餐饮美食概念。
“今年是我们转战大型餐饮的第四年，其实这四年里也经历了特别多，其中最记忆犹新的就是，开了四年的店，经历了三年的疫情，确实是很不容易。”孙淑琴认为，这四年的时间正好是一个学习和积累的过程。“我们将在第五年的时候，去做一些比较大的宣传，去扩大我们品牌的知名度。等到各方面的供应链，管理都很成熟的时候，我们想要推广自己的加盟店，立志能够在第三年开出100家店！”在孙淑琴口中，我们永远听到的都是她那由内散发出来的自信。
说到这，虽然才下午5点，餐厅就已经开始陆陆续续的进来了就餐的客人。“我这个店的成绩能够越来越好，是离不开我们省残联创业孵化基地那些领导的关心的。因为他们给予了我这些学识，才让我能够把这个店经营的越来越好。”这四年创业，给孙淑琴带来最大帮助的就是湖南省残疾人创业孵化基地。从学习管理，到财务再到场地支持，都给与了她很大的帮助。“我入驻基地也快两年了。他们还给我请了一个导师，也是咱们长沙做餐饮的，他在菜品的定制和管理上给予了我很多的帮助。有这样一个个老师在前面带着，自然会少走很多弯路。我还在想，如果能够早点认识我的这个老师的话，现在分店肯定已经很多家了。”孙淑琴告诉我们，她自己一开始没有什么管理能力，因为她只有中专的学历，也没出去打过工给别人上过班，一直都是在自主创业。后来主要是通过在创业孵化基地一起学习的学员，以及老师，从他们那里吸纳了很多很多东西，正因为这样，现在这家店的业绩才能够这么好。说到这孙淑琴的信心似乎更加大了，“我非常有信心以后能开成连锁店，会越开越多。”
“残疾并不可怕，最主要的就是心里要有阳光，首先得要自信，你自己自信了就能感染身边的人，做起事情来就更容易一些。你遇到困难首先把很难很难放在前面的话，这个事情永远都做不了。”孙淑琴想要告诉其他的残疾人，心态很重要，不要因为自己残疾就觉得自己这也做不了那也做不了，只有先拥有了信心，才能够说遇到困难之后知道这个事情应该怎么去做。对于残疾人创业来说，迈出第一步才是最重要的，只要迈出第一步，第二步第三步就不难了。
（一审：刘琼琼 二审：张马良 三审：熊佳斌）
